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青蒜豆干
用料肉丝100g青蒜200g豆皮100g植物油适量盐适量花椒水适量鸡粉适量葱适量青蒜豆干的做法步骤 1.准备...
2125浏览量2014-10-20
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日式炸虾
用料虾500g中筋面粉适量面包糠适量盐1勺料酒1勺白胡椒粉适量圆白菜适量蛋黄酱适量鸡蛋1个日式炸虾的做法...
3303浏览量2014-10-20
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素菜
用料苦瓜0.25个芹菜2根豆干少许木耳5朵蒜末适量干贝汁适量素菜的做法步骤 1.苦瓜洗净后去囊切丝;芹菜洗净后切粒...
9927浏览量2014-10-18
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少油健康版本的干煸豆角
用料豆角1把蒜1瓣生抽适量盐适量油适量少油健康版本的干煸豆角的做法步骤 1.豆角去掉老丝,洗干净后放入锅中焯一下...
2420浏览量2014-10-18
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蒜蓉烤肠
用料蒜蓉烤肠1根黄瓜1条蒜蓉烤肠的做法步骤 1.木耳泡发好,撕成小片,烤肠适量(额用了1/3条)切片,起油锅,放入红葱头粒,炒香,放...
7209浏览量2014-10-18
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五彩鸡丁
用料鸡腿1个红萝卜1根玉米1根青椒1个草菇150克芝麻少许姜片适量盐适量生粉适量料酒适量生抽适量生油适...
3312浏览量2014-10-18
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青椒玉米粒
用料青椒2个玉米1根松仁少许蒜末适量干贝汁适量青椒玉米粒的做法步骤 1.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下;青椒洗净...
9322浏览量2014-10-18
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鸡肉丁
用料鸡胸脯肉300g油适量盐适量胡萝卜适量黑木耳适量圆葱适量酱油适量鸡肉丁的做法步骤 1.将鸡胸脯...
8622浏览量2014-10-18
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青椒炒五花肉
用料五花肉一条青椒炒五花肉的做法步骤 1.青尖椒去籽洗干净,五花肉洗干净切片加入适量的盐、米酒、生抽、鸡精、少许砂糖,生粉...
4932浏览量2014-10-18
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虾酱爆手撕包菜
用料包菜半个虾酱爆手撕包菜的做法步骤 1.包菜洗干净晾干水撕好备用,蒜切碎。 2.蒜爆香油锅,加大1茶匙虾酱翻炒几下...
2291浏览量2014-10-18
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美味酱爆蟹
用料活海蟹(或超市卖的速冻“舟山鲜切蟹”一盒)2只大葱段适量姜片适量干辣椒适量白砂糖少许美味酱爆蟹的做法步骤...
5371浏览量2014-10-18
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泡椒凤爪
用料鸡爪400克野山椒180克白醋100毫升糖1.5小匙盐3-4小匙泡椒凤爪的做法步骤 1.烧开一锅水,将鸡爪放入大火煮开...
7084浏览量2014-10-18
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剁椒章鱼须
用料章鱼须200克湖南剁椒酱1大匙豆豉10克蒜适量姜适量香菜适量孜然适量芝麻适量糖适量剁椒章鱼须的做法...
4670浏览量2014-10-18
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白辣椒熏豆干炒腊肠
用料腊肠200g熏豆干150g油适量盐适量姜适量豆豉适量蒜籽适量红辣椒适量白辣椒适量白辣椒熏豆干炒腊肠的...
2980浏览量2014-10-18
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柠汁辣味烤桂鱼
用料白葡萄酒半杯水半杯柠汁辣味烤桂鱼的做法步骤 1.将鱼洗净处理后用适量盐和黑胡椒粉抹匀鱼全身,挤上少许鲜柠檬汁去腥腌制...
3519浏览量2014-10-18
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啤酒鸭
用料鸭肉300g啤酒200g油适量盐适量胡椒粉适量葱花适量生姜丝适量啤酒鸭的做法步骤 1.鸭肉,剁成小块,...
5713浏览量2014-10-18
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香辣豆花鱼
用料草鱼1条香辣豆花鱼的做法步骤 1.豆瓣酱剁碎,辣椒切圈将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净,从背部对剖,除去骨,头,皮,将净鱼肉片成厚片,鱼...
9426浏览量2014-10-18
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蔬菜豆腐丁
用料老豆腐0.3块豌豆0.3杯鹰嘴豆适量香菜叶0.5杯黄色甜菜适量橄榄油1小匙姜黄适量香葱末适量辣椒粉适量盐适量...
9281浏览量2014-10-18
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东坡肉
用料五花肉1000g葱100g姜50g黄酒350ml酱油200ml白糖100g东坡肉的做法步骤 1.先把五花肉洗净。 ...
2709浏览量2014-10-18
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龙井虾仁
用料虾350g龙井新茶1.5g鸡蛋1个绍酒15g盐3g味精2.5g淀粉40g猪油30g龙井虾仁的做法步骤 1.先把虾仁洗...
8508浏览量2014-10-18
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肉炒黄花木耳
用料黄瓜100g黄花50g木耳20g鸡蛋1个肉丝50g豆皮结50g油适量盐适量花椒适量葱适量肉炒黄花木耳的做法步骤...
7562浏览量2014-10-18
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龙井虾仁
用料河虾600g龙井1g蛋清1个黄酒适量淀粉适量盐适量龙井虾仁的做法步骤 1.虾剥去虾壳挑出虾线,用清水反复搅洗至...
3880浏览量2014-10-18
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东坡茄子
用料茄子300g猪肉200g油适量盐适量葱适量姜适量白糖适量酱油适量水淀粉适量东坡茄子的做法步骤...
1562浏览量2014-10-18
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糖醋酥鱼
用料鲤鱼1条油适量盐适量花椒粉少许葱1根红辣椒1个洋葱半个生姜5片大蒜6瓣糖醋酥鱼的做法步骤 ...
7463浏览量2014-10-18
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椒麻鸡
用料鸡400g油适量盐适量生姜片适量蒜末适量葱花适量糍粑辣椒适量菜油适量花椒适量盐适量料酒适量胡椒...
5444浏览量2014-10-18
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丝瓜手擀面
用料丝瓜1个面团1个油适量盐适量丝瓜手擀面的做法步骤 1.把面和成比较硬的面团 2.把面团擀成面饼,铺上薄...
1132浏览量2014-10-18
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青椒炒肉
用料猪肉150克青椒两个青椒炒肉的做法步骤 1.猪肉切片加盐淀粉油腌制,青椒切小块。 2.热锅翻炒猪肉青椒至熟即可...
1846浏览量2014-10-18
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剁椒空心菜
用料空心菜360g剁椒适量蒜适量油适量盐适量鸡精适量剁椒空心菜的做法步骤 1.材料:空心菜、剁椒、蒜末。...
9196浏览量2014-10-18
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松鼠桂鱼
用料桂鱼2条油适量盐适量沙拉酱适量低筋面粉适量茨菰适量笑脸饼适量松鼠桂鱼的做法步骤 1.将桂鱼洗...
8807浏览量2014-10-18
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盐水虾
用料大海虾185g料酒少许盐少许姜末少许鲜味酱油少许醋少许盐水虾的做法步骤 1.鲜活大海虾+少许精盐+少许料酒拌...
6143浏览量2014-10-18
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福建豆腐丸
用料豆腐400g肉馅200g蛋清1个香油10ml盐3g淀粉50g高汤300ml味精2g福建豆腐丸的做法步骤 1.肉馅中放...
8948浏览量2014-10-18
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大虾蒸豆腐
用料虾6只鸡蛋1只豆腐半盒大虾蒸豆腐的做法步骤 1.大虾六只洗净去头尾和虾壳,去虾线,用盐和胡椒粉稍腌片刻,其中两只剁碎备用;...
9763浏览量2014-10-18
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蒜泥豆角
用料豆角适量蒜泥适量蒜泥豆角的做法步骤 1.1、豆角洗净切成等长的段。 2.2、锅内热水下豆角和一勺盐烫熟,捞出马上...
2280浏览量2014-10-18
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咸带鱼煮黄豆
用料咸带鱼1条黄豆小半碗(泡好的)盐糖料酒适量葱姜蒜适量胡椒粉辣椒适量老抽鸡精.适量咸带鱼煮黄豆的做法步骤 ...
5545浏览量2014-10-18
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农家开胃小菜
用料香菜50g大蒜40g青辣椒50g麻油适量生抽适量农家开胃小菜的做法步骤 1.准备食材:青辣椒,大蒜,香菜 ...
4384浏览量2014-10-18
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沙姜粉鸡翅
用料鸡翅245g油适量盐适量姜碎适量沙姜粉适量沙姜粉鸡翅的做法步骤 1.姜片拍扁成姜碎,鸡翅洗干净沥干水分、准...
2158浏览量2014-10-18
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姜葱煎白鲫鱼
用料白鲫鱼1000g油适量盐适量生抽适量姜适量葱适量酒适量姜葱煎白鲫鱼的做法步骤 1.买回来的新鲜白...
2082浏览量2014-10-18
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青榄煲猪肺
用料青榄350g猪肺300g隔子肉300g盐适量姜适量青榄煲猪肺的做法步骤 1.猪肺清洗干净,飞水洗净备用。...
2738浏览量2014-10-18
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生炒黄豆
用料生黄豆1斤油适量盐适量挥丸3个生炒黄豆的做法步骤 1.新鲜的黄豆,洗干净。那些囊啊,可以不用洗掉。煮好后,吃起来也是很甜...
8580浏览量2014-10-18
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咸蛋蒸猪肉
用料肥瘦猪肉300g咸蛋1个咸蛋蒸猪肉的做法步骤 1.猪肉切片(我买猪肉时,顺便叫猪肉佬切好了) 2.回来把猪肉片洗干净,再...
7296浏览量2014-10-18
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叉烧肉
用料腿肉500g蒜泥适量蜂蜜适量料酒适量叉烧酱适量酱油适量叉烧肉的做法步骤 1.先把肉放在水中把肉中杂质泡掉,这...
9557浏览量2014-10-18
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南瓜马芬
用料鸡蛋2个普通面粉80g玉米淀粉20g南瓜泥100g糖35g植物油50g泡打粉2g南瓜马芬的做法步骤 1.鸡蛋恢...
9201浏览量2014-10-18
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冬菇蒸鸡
用料干冬菇80g鸡腿400g油适量盐适量白砂糖1勺生粉1.5勺生抽1勺葱10g姜5g冬菇蒸鸡的做法步骤 ...
6925浏览量2014-10-18
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鱼香茄子
用料茄子2根猪肉150g青椒适量洋葱适量姜2片葱2根蒜1瓣生抽适量老抽适量糖适量盐适量柱侯酱适量料...
9698浏览量2014-10-18
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自贡豆花
用料豆花500g豆花蘸水适量葱适量自贡豆花的做法步骤 1.这个是在菜市场买的,如果自己做的话比较费时间 2...
7089浏览量2014-10-18
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鱼香茄子
用料长条茄子400g油适量盐适量料酒适量白糖适量老抽适量陈醋适量豆瓣酱适量鱼香茄子的做法步骤 1.长...
9309浏览量2014-10-18
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水果塔
用料黄油60g低粉125g鸡蛋30g砂糖50g盐1g水果适量水果塔的做法步骤 1.牛油60克、低粉125克、蛋半个、砂糖50克、...
5798浏览量2014-10-18
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麻辣茭白
用料茭白400g油适量盐适量花椒适量干辣椒适量深色酱油适量糖适量麻辣茭白的做法步骤 1.茭白...
6299浏览量2014-10-18
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香菇排骨
用料排骨400克香菇200克淀粉100克酱油10克姜10克葱10克香菇排骨的做法步骤 1.干香菇买回来,先泡30分钟,然后去蒂...
9429浏览量2014-10-17
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虾酱炒通菜
用料通菜500克虾酱1-2汤勺虾酱炒通菜的做法步骤 1.通菜洗干净摘好晾干水备用,蒜切粒或切碎。 2.蒜爆香油锅,放入虾酱...
2183浏览量2014-10-17
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蓑衣黄瓜
用料盐3克蓑衣黄瓜的做法步骤 1.黄瓜洗净后,横放于砧板上,刀子倾斜约45度角,均匀的切下,但不要切断,切到瓜身2/3处即可。 2....
5903浏览量2014-10-17
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双色鸡翅
用料鸡翅250g可乐300ml豉油适量油适量姜适量蒜适量葱适量盐适量鸡精适量麻油适量料酒适量万用炸粉适量...
5975浏览量2014-10-17