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葡汁秋梨
用料梨3只果汁1瓶葡汁秋梨的做法步骤 1.梨子削皮，用挖球器掏出小梨球 2.将球球们放容器里，倒入果汁（我用的是葡萄汁）漫过球儿...
7617浏览量2014-10-17
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酸菜鱼
用料大头鱼1条酸菜鱼料1包油适量盐适量生抽少许酸菜鱼的做法步骤 1.收拾好的大头鱼 2.鱼肉...
4040浏览量2014-10-17
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韭菜炒黑木耳
用料韭菜200g黑木耳200g油适量盐适量红辣椒1个韭菜炒黑木耳的做法步骤 1.韭菜、新鲜黑木耳摘洗干净，红椒洗净...
9214浏览量2014-10-17
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热带杂果酸奶沙拉
用料酸奶300g桔子80g火龙果80g圣女果80g黄瓜80g木瓜80g青苹果80g红苹果80g石榴20g柠檬50g热带杂果酸奶沙...
1124浏览量2014-10-17
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红烧鳊鱼
用料鳊鱼500g油适量盐适量耗油适量姜末适量大蒜子适量辣椒适量生粉适量水适量红烧鳊鱼的做法步骤...
3809浏览量2014-10-17
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洋葱肉末粉丝煲
用料里脊肉250g洋葱400g粉丝100g青椒75g红椒75g油适量盐适量鸡精适量糖适量酱油适量孜然适量生粉适量...
6656浏览量2014-10-17
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酸辣蕨菜
用料辣椒酱半汤勺生抽1汤勺鲍汁1汤勺半醋1汤勺酸辣蕨菜的做法步骤 1.洗好的蕨菜和主要调味料，生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼...
8086浏览量2014-10-17
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口味虾
用料虾500g油适量盐适量香葱50g腐乳10g干花椒叶10g辣椒10g生姜50g口味虾的做法步骤 1.购买虾子回来...
5791浏览量2014-10-17
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绿茶虾仁儿
用料活虾250克绿茶适量淀粉适量精盐适量鸡精适量绿茶虾仁儿的做法步骤 1.活虾在开水中焯一两分钟后，取出，沥干水分，...
7877浏览量2014-10-17
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青椒蒸蛋羹
用料鸡蛋1个青椒1个青椒蒸蛋羹的做法步骤 1.步骤图一１）青椒洗净，在头部1.5厘米处切开，把尾部蒂去掉．２）把青椒里面的籽用勺子挖掉．３）鸡蛋...
1703浏览量2014-10-17
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糖醋黄鲴子鱼
用料黄鲴子鱼1条盐适量糖适量鲜抽酱油适量醋适量淀粉适量油500克(实用50克)糖醋黄鲴子鱼的做法步骤 ...
7996浏览量2014-10-17
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碗豆饭团
用料米饭1小碗碗豆1小把胡萝卜小半颗香油1小勺盐1小勺碗豆饭团的做法步骤 碗豆先入开水里烫一下，捞出后再放胡...
9631浏览量2014-10-17
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玫瑰腐乳红烧肉
用料五花肉500g冰糖100g玫瑰腐乳200g盐适量老姜适量酱油适量玫瑰腐乳红烧肉的做法步骤 1.先将冰糖敲碎，备用...
6938浏览量2014-10-17
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蟹粉狮子头
用料猪肉糜400g盐适量蟹粉适量料酒适量生姜汁适量西兰花适量蟹粉狮子头的做法步骤 1.螃蟹洗净 ...
4512浏览量2014-10-17
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蒜辣蔬菜煎
用料茄子1条胡萝卜1个土豆4个青椒2个红辣椒2个大蒜8瓣糖盐适量胡椒粉适量水淀粉鸡精适量鲜抽酱油适量蒜辣...
3942浏览量2014-10-17
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红糟焖笋
用料笋300g油适量盐适量红糟适量糖适量蒜适量白酒适量红糟焖笋的做法步骤 1.笋剥除外衣切薄片...
2033浏览量2014-10-17
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香肠荷兰豆
用料香肠100g荷兰豆200g香肠荷兰豆的做法步骤 1.荷兰豆撕掉老筋，洗净 2.香肠切片，两面煎香 3.先炒...
9514浏览量2014-10-17
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炒芦笋
用料芦笋500g油适量盐适量海鲜酱适量炒芦笋的做法步骤 1.芦笋去较老的部分 2.洗净切成段后，入开水中烫一...
2773浏览量2014-10-17
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水煮鲈鱼
用料鲈鱼500g油适量盐适量花椒适量红辣椒适量水煮鲈鱼的做法步骤 1.新鲜鲈鱼一条 2.洗净，劈...
3383浏览量2014-10-17
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肉燕
用料肉燕皮2张肉末150g葱适量盐适量紫菜适量姜适量蒜适量虾皮适量鸡精适量肉燕的做法步骤 ...
3756浏览量2014-10-17
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清蒸海鳗鱼
用料海鳗鱼1条(500克)香菇1把腊肉4片.盐料酒适量葱姜适量胡椒粉老干妈辣椒酱适量蒸鱼豆豉油鸡精适量清蒸海鳗鱼的做...
4192浏览量2014-10-17
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泡椒凤爪
用料鸡爪500g泡椒200g盐适量白醋1勺料酒1勺生姜适量八角适量桂皮适量花椒适量泡椒凤爪的做法步骤...
2459浏览量2014-10-17
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水煮财鱼
用料财鱼800g豆皮适量油适量盐适量豆瓣酱2勺蛋清适量辣椒适量姜适量蒜适量葱适量鸡精适量胡椒粉适量...
9730浏览量2014-10-17
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炸鸡中翅
用料中翅400g生粉适量鸡蛋1个炸鸡中翅的做法步骤 1.准备食材 2.中翅洗净用料酒、胡椒粉、盐、生抽腌30...
7601浏览量2014-10-17
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宫保鸡丁
用料鸡胸肉180g土豆100g胡萝卜200g青椒1个花生米80g油适量盐适量生抽适量料酒适量淀粉适量花椒适量白...
2928浏览量2014-10-17
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卡士达酱泡芙
用料低粉60g水100g鸡蛋2个黄油50g卡士达酱泡芙的做法步骤 1.卡士达酱材料：牛奶250ml、低粉30g、砂糖50g ...
1574浏览量2014-10-17
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南瓜慕斯
用料南瓜300g淡奶油250g吉利丁片适量柠檬汁适量糖适量南瓜慕斯的做法步骤 1.南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中...
1877浏览量2014-10-17
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香辣煎鱼
用料鱼腩肉500克姜末少许蒜末少许朝天椒4个香辣煎鱼的做法步骤 1.鱼腩肉500g,洗干净，把肚子里那层黑膜用刀刮干净，晾干水后斜刀...
2799浏览量2014-10-14
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高笋炒腊肉
用料腊肉240g高笋120g油适量盐适量青辣椒适量豆豉适量大蒜子适量高笋炒腊肉的做法步骤 1.腊肉洗净...
9670浏览量2014-10-14
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菱角水菱老菱~~~~
用料菱角2斤菱角水菱老菱~~~~的做法步骤 1.清洗菱角 2.下锅加水大火沸腾后转小水大概煮45分钟 ...
5055浏览量2014-10-14
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牛腩遇见胡萝卜
用料胡萝卜适量食用油少许白萝卜适量大葱3段姜5片醋5毫升牛腩遇见胡萝卜的做法步骤 1.锅里放入食用油，将牛肉块煸炒...
6277浏览量2014-10-14
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青圆椒炒鸡蛋
用料青圆椒4个鸡蛋3个青圆椒炒鸡蛋的做法步骤 1.青圆椒洗干净去籽按照个人喜好切好备用，鸡蛋打好加入少许油1茶匙水，少许盐搅拌...
3791浏览量2014-10-14
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麻辣小龙虾
用料小龙虾200克干辣椒20克花椒20克葱2根姜4片香叶4片大蒜5瓣八角1个桂皮1根生抽45毫升老抽15毫升红糖...
5797浏览量2014-10-14
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咸蛋黄茄子
用料茄子1个咸蛋黄5个油适量盐适量咸蛋黄茄子的做法步骤 1.准备所用材料 2.将咸蛋黄用勺子压碎...
5237浏览量2014-10-14
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蒜茸炒生菜
用料生菜300g老蒜适量油适量盐适量鸡精适量蒜茸炒生菜的做法步骤 1.准备生鲜的生菜300g 2....
7864浏览量2014-10-14
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香辣肉丝
用料猪里脊肉200克香菜200克干辣椒丝50克香辣肉丝的做法步骤 1.把干辣椒丝放入油锅炸出香味，酥脆脆的 2...
4705浏览量2014-10-14
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香辣鱼
用料裸斑鱼1条油适量盐适量麻辣鱼调料1包大葱适量香辣鱼的做法步骤 1.首先准备一包麻辣状元鱼调料...
5709浏览量2014-10-14
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手撕包菜
用料卷心菜12棵干红辣椒3-5根花椒粒1小匙盐1小匙糖1大匙生抽1大匙醋1大匙葱姜蒜末适量手撕包菜的做法步骤 ...
8071浏览量2014-10-14
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中式千层面
用料馄饨皮适量中式千层面的做法步骤 做法：西葫芦去籽擦成细丝，加少许盐，杀出水份后，攥干，调入少许虾油、鸡精，并根据口味调入少许...
2480浏览量2014-10-14
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香芹蛋盅
用料鸡蛋1个腌香芹少许香芹蛋盅的做法步骤 做法：1)将煮鸡蛋一分为二,取出蛋黄,放一容器里。2)将腌香芹切碎同蛋黄拌匀,重新装...
7990浏览量2014-10-14
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绍兴酒醉枸杞虾
用料活虾1斤枸杞适量当归4-6片绍兴酒1瓶细盐少许绍兴酒醉枸杞虾的做法步骤 1.肚大口小干净陶罐一只,倒入绍兴酒煮...
8272浏览量2014-10-14
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梅子酒
用料杨梅2500g冰糖1000g纯米酒5000g梅子酒的做法步骤 1.先将杨梅洗干净放在簸箕上把水控干，接下来所有的东西，切记不能碰到...
6047浏览量2014-10-14
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鲜蘑腐竹
用料腐竹50g蘑菇50g油适量盐适量姜适量味精适量淀粉适量料酒适量鲜蘑腐竹的做法步骤 1.腐竹用冷水泡...
9083浏览量2014-10-14
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醉鸡
用料冰鲜鸡腿肉500g盐适量生姜适量醉卤适量八角适量料酒适量醉鸡的做法步骤 1.鸡肉洗净后用到去除筋膜...
4961浏览量2014-10-14
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三鲜面蛹
用料面粉500g鸡蛋3个虾仁适量蘑菇适量鸡脯肉适量冬笋适量青椒适量盐适量料酒适量胡椒粉适量酱油适量鸡...
8368浏览量2014-10-14
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油焖春笋
用料春笋500g甜面酱适量酱油适量鸡精适量油适量油焖春笋的做法步骤 1.将笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成五厘米长...
3248浏览量2014-10-14
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人参香菇大补鸡
用料鸡半只鲜香菇一碗干人参一根人参香菇大补鸡的做法步骤 1.把鸡剁成小块，香菇洗净 2.锅里烧热水，把鸡块扔...
6209浏览量2014-10-14
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麻酱波菜
用料波菜适量麻酱适量麻酱波菜的做法步骤 步骤图１）波菜洗净．２）姜洗净．３）锅内倒水，放少许盐和油．水开后放入波菜全部浸到水中几秒钟后马...
5635浏览量2014-10-14
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清蒸鲞鱼
用料新鲜鲞鱼一条（一斤左右）葱姜若干清蒸鲞鱼的做法步骤 1.将鲞鱼洗净（可带鳞），用料酒和少许盐腌制15分钟。 2.加葱姜上旺火蒸...
4715浏览量2014-10-14
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西湖醋鱼
用料清水1000克西湖醋鱼的做法步骤 1.将草鱼饿养两天，促其排尽草料及泥土味，使鱼肉结实，宰杀去掉鳞、鳃、内脏，洗净。 2.把...
8447浏览量2014-10-14
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清蒸鲻鱼
用料活鲻鱼一条（1.2斤）火腿丝少许红椒丝少许葱段少许姜丝少许清蒸鲻鱼的做法步骤 1.改刀：将洗净的鲻鱼切下头尾、龙...
3574浏览量2014-10-14
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荞麦面扒糕
用料荞麦面适量水适量蒜茸适量辣椒酱适量盐适量醋适量酱油适量葱适量荞麦面扒糕的做法步骤 1.在一个大...
9576浏览量2014-10-14