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干烧虾球
用料竹节虾15只葱末1勺姜末1勺蒜末1勺番茄酱1小料酒1勺白糖1小勺橄榄油适量水淀粉适量干烧虾球的做法步...
4090浏览量2014-10-22
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蚂蚁上树
用料粉丝100g瘦肉80g油适量盐适量胡萝卜半个青椒3个小葱2根豆瓣酱1大勺十三香小勺蒜头3个生抽适量...
9487浏览量2014-10-22
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芝士蒜茸焗扇贝
用料扇贝600g油适量盐适量黄油适量大蒜适量芝士适量白胡椒粉适量白兰地酒适量芝士蒜茸焗扇贝的做法步骤 ...
8691浏览量2014-10-22
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莴笋肉片
用料莴笋1根猪肉适量姜片适量盐适量生粉适量生抽适量莴笋肉片的做法步骤 1.莴笋洗净后去皮后切片。 ...
3467浏览量2014-10-20
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爆炒红薯粉
用料红薯粉150g清水1碗油适量盐适量蚝油1勺剁椒1勺大蒜1瓣葱2根生抽少许醋少许爆炒红薯粉的做法步骤...
9895浏览量2014-10-20
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酸黄瓜汉堡包
用料奶油25克高粉250克糖40克酵母粉5克蛋25克水115克酸黄瓜汉堡包的做法步骤 1.高粉250克.糖40克.盐三克.酵母粉5...
9499浏览量2014-10-20
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清蒸塌沙鱼
用料塌沙鱼1条香芹适量葱段适量盐适量生抽适量熟油适量清蒸塌沙鱼的做法步骤 1.塌沙鱼去腮去内脏去鳞后洗净后晾干...
4700浏览量2014-10-20
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全蛋海绵蛋糕
用料低筋面粉60克全蛋2枚细砂糖40克色拉油15克水15克全蛋海绵蛋糕的做法步骤 1.将全蛋坐在温水里，分次加白砂糖...
5763浏览量2014-10-20
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蒜茸小白菜
用料小白菜1斤蒜末适量生抽适量蒜茸小白菜的做法步骤 1.小白菜洗净，焯水。 2.锅内放少量油，加入蒜末爆香后倒入...
1824浏览量2014-10-20
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蒜茸莴笋叶
用料蒜茸适量生抽适量蒜茸莴笋叶的做法步骤 1.莴笋叶洗净切段后焯水。 2.锅内放少量油，烧热后加入蒜茸，爆香后加入莴笋叶炒...
2767浏览量2014-10-20
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干锅青笋腊肉
用料腊肉1块莴笋1根黑木耳1把干辣椒2根老姜1块蒜3瓣郫县豆瓣辣酱1大匙生抽2汤勺料酒2汤勺干锅青笋腊肉的...
2561浏览量2014-10-20
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烧辣椒
用料辣椒15个盐适量醋适量烧辣椒的做法步骤 1.准备青椒，刚从辣椒树上摘下来的... 2.放如火中将辣椒的皮...
3086浏览量2014-10-20
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左宗棠鸡
用料鸡腿500g红辣椒100g红油适量豆瓣酱适量番茄酱适量酱油适量太白粉适量醋适量米酒适量左宗棠鸡的做法...
7121浏览量2014-10-20
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砂锅长豆角
用料豆角400g泡椒适量大蒜适量肉末适量酒适量砂锅长豆角的做法步骤 1.大蒜拍下切成大块，肉切成肉末...
3962浏览量2014-10-20
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剁椒鱼头
用料鱼头一个油一匙酱油一匙鱼腩一块姜一块葱少许香菜少许剁椒两匙蒜四瓣剁椒鱼头的做法步骤 ...
2305浏览量2014-10-20
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香芹炒腊猪面肉
用料腊猪面肉1块香芹100g胡萝卜1根姜适量蒜适量辣椒适量盐适量生抽适量香芹炒腊猪面肉的做法步骤 1....
6777浏览量2014-10-20
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泡椒凤爪
用料鸡爪2斤泡椒1袋泡椒凤爪的做法步骤 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去...
1216浏览量2014-10-20
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蒸腊鸭
用料腊鸭半只蒜末1大勺豆豉1大勺辣椒粉1大勺蒸腊鸭的做法步骤 1.腊鸭斩块过茶油爆香，使其皮收紧，炸好捞出； 2.余...
7115浏览量2014-10-20
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东坡肉
用料五花肉1000g黄酒350g鲜姜50g细香葱100g冰糖50g花椒适量八角2个桂皮2小块老抽50g鲜味酱油80g东坡肉的...
7801浏览量2014-10-20
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芝香排骨
用料排骨500g老抽适量料酒适量生姜适量芝麻适量红糖适量辣椒适量醋适量芝香排骨的做法步骤 1.排骨放...
2326浏览量2014-10-20
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油焖茭白
用料茭白300g猪肉50g葱5g姜3g五香粉2g酱油5ml美极鲜5ml花生油25ml油焖茭白的做法步骤 1.茭白去皮洗...
6153浏览量2014-10-20
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油条炒荷兰豆
用料油条1根荷兰豆200g油适量盐适量油条炒荷兰豆的做法步骤 1.荷兰豆一盒，撕去茎掐去头尾 2.油条一根...
1854浏览量2014-10-20
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大蒜烧老豆腐
用料老豆腐200g青大蒜150g油适量生抽适量酱肉适量大蒜烧老豆腐的做法步骤 1.将大蒜去根去老叶后洗净...
1739浏览量2014-10-20
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雪菜毛豆炒肉丝
用料肉丝50克雪菜50克毛豆50克葱花少许盐少许糖少许干椒少许雪菜毛豆炒肉丝的做法步骤 1.1.雪菜用...
3318浏览量2014-10-20
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豌豆猪肉粒
用料瘦肉50g豌豆50g胡萝卜50g豌豆猪肉粒的做法步骤 步骤图及制做方法１）切好的瘦肉丁（炒之前用干淀粉加料酒腌制10分钟），胡萝卜...
9737浏览量2014-10-20
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番茄虾仁锅巴
用料虾仁100g鸡蛋1个白米饭200g油适量盐适量番茄酱30g姜3片白砂糖10g淀粉适量料酒10g豌豆20g
7423浏览量2014-10-20
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西湖醋鱼
用料鲩鱼1条（约750克）生姜1小块淀粉适量酱油3克高汤60克料酒1大匙胡椒粉3克姜汁3克香醋30克精盐4小匙白糖4小...
2426浏览量2014-10-20
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长寿菜
用料韭菜500g玉米面500g油适量盐适量鸡蛋4个扇贝适量鸡精适量长寿菜的做法步骤 1.将韭菜洗净沥干水...
1324浏览量2014-10-20
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焖茄子
用料茄子4条油适量盐适量蒜少许味精适量蒸鱼汁适量蚝油适量焖茄子的做法步骤 1.选取新鲜的农家土茄...
6687浏览量2014-10-20
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肉丸子
用料猪肉350g毛芋头100g油适量盐适量味精适量料酒适量生姜适量小葱适量肉丸子的做法步骤 1.生姜洗净...
7674浏览量2014-10-20
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油爆大虾
用料大虾500g油20ml盐2g大葱1节花椒5粒料酒少许醋半勺老抽少许油爆大虾的做法步骤 1.大虾从后颈部打...
7531浏览量2014-10-20
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水煮芋头
用料小芋头500g油适量盐适量鸡精适量水煮芋头的做法步骤 1.备小芋头， 2.去皮， 3.切块，...
1273浏览量2014-10-20
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水煮白菜
用料白菜250g五花肉100g土豆100g色拉油适量盐适量郫县豆瓣酱适量胡椒粉适量花椒油适量鸡精适量孜然适量水...
8875浏览量2014-10-20
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荷叶粉蒸肉
用料猪腿肉250g五香蒸粉50g糖适量盐适量料酒适量老抽适量葱适量蒜适量麻油适量牙签适量荷叶粉蒸肉的做法...
4499浏览量2014-10-20
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无锡排骨
用料猪肋排750g葱15g姜5g蒜15g八角3颗丁香1粒桂皮3g酱油20ml五香粉5g番茄酱30g白砂糖15g黄酒10ml
7458浏览量2014-10-20
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豆面糕
用料黄米面1000g开水300g豆面适量红糖适量豆面糕的做法步骤 1.黄米面中放入开水。一定要开水。 2.用筷...
8258浏览量2014-10-20
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荷叶糯米鸡
用料糯米150g鸡肉350g糖适量盐适量料酒适量老抽适量姜适量葱适量辣椒适量牙签适量蒜适量荷叶...
8782浏览量2014-10-20
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龙虾豆腐羹
用料小龙虾2斤豆腐1大块龙虾豆腐羹的做法步骤 1.龙虾浸泡30分钟，洗干净，剥去壳，取肉，取虾头里的虾肓。（关键的）。 2.锅里...
5299浏览量2014-10-20
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梅菜扣肉
用料五花肉一斤梅干菜2两姜片5片花椒10粒葱花适量姜末适量梅菜扣肉的做法步骤 1.梅干菜用温水浸泡10分钟，沥干水分...
2950浏览量2014-10-20
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十锦炒面线
用料炸面线一包洋葱半个米酒少许酱油少许黑椒粒少许盐少许高汤1杯十锦炒面线的做法步骤 起油锅下洋葱...
7413浏览量2014-10-20
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清蒸福寿鱼
用料福寿鱼1条姜2片芹菜1棵红椒1个豆酱1匙酱油适量料酒1勺盐适量清蒸福寿鱼的做法步骤 1.鱼开膛去内脏，...
4413浏览量2014-10-20
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水果鼠尾草奶茶
用料雀巢淡奶油适量新鲜水果鼠尾草叶4-5片砂糖适量水果鼠尾草奶茶的做法步骤 1.红茶包加入洗干净的水果鼠尾草泡开至出味...
3708浏览量2014-10-20
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香辣子鸡烧百叶结
用料子鸡1只百叶结250g盐10g糖5g料酒2大勺醋0.5勺老抽1.5大勺姜3片大蒜6瓣辣椒10个葱2根八角1个...
6486浏览量2014-10-20
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福州扁肉
用料扁肉皮200g精肉泥120g葱花适量烧烤酱1大勺花椒粉适量料酒适量生抽适量盐适量福州扁肉的做法步骤 ...
4847浏览量2014-10-20
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柠香基围虾
用料活基围虾1斤干辣椒3颗花椒十几颗姜5片葱段1节黄酒2勺盐1勺柠檬2片生抽3大勺白酒若干滴柠香基围虾的做...
8676浏览量2014-10-20
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玫瑰花粥
用料梗米125糯米125鲜玫瑰花蕾5朵干玫瑰花10多朵红枣10枚玫瑰花粥的做法步骤 1.用250克米（一半梗米，一半糯米）洗净泡...
1137浏览量2014-10-20
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田螺塞肉
用料猪瘦肉1斤鸡蛋1个田螺2斤葱若干姜若干田螺塞肉的做法步骤 1.先将田螺外壳洗净，然后放入开水煮2分钟捞起，挑出螺...
4236浏览量2014-10-20
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芝麻肉丝
用料猪腿瘦肉250g油适量盐适量葱姜适量八角适量小茴香适量花椒面适量料酒适量白糖适量酱油适量芝麻肉丝的...
1044浏览量2014-10-20
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爽口豆芽
用料豆芽300g油适量盐适量辣椒10g醋适量爽口豆芽的做法步骤 1.豆芽洗净，泡半小时左右，沥干水 ...
6571浏览量2014-10-20
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椰丝球
用料椰丝120g低筋面粉100g鸡蛋1个奶粉2勺细砂糖60g黄油80g椰丝球的做法步骤 1.各类原料称重，黄油室温软化。...
5725浏览量2014-10-20
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鱼香肉丝
用料猪里脊150g笋丝30g黑木耳20g油适量盐适量白砂糖适量料酒适量生粉适量红油适量香醋适量豆瓣酱适量...
8480浏览量2014-10-20
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粗粮小饼
用料荞麦面30g小米面30g低筋面粉40g油适量糖适量牛奶200ml粗粮小饼的做法步骤 1.各种粉类 2....
7003浏览量2014-10-20