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大宴上的“肉包肉”----太平肉燕
用料肉燕皮100g肉泥200g荸荠3-4个香葱末适量花椒水适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量香油适量大宴上的...
7139浏览量2014-10-25
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西葫芦素馅煎包
用料西葫芦1000g发面团300g油适量盐适量鸡精适量面水适量西葫芦素馅煎包的做法步骤 1.西葫芦去皮瓤,擦丝,放盐,腌...
1141浏览量2014-10-25
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包菜虾皮蛋包子
用料包菜200g面粉1000g虾皮50g鸡蛋3个盐适量酵母5g包菜虾皮蛋包子的做法步骤 1.酵母放入面粉拌均匀用温开水和...
7240浏览量2014-10-25
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薄皮包子
用料羊腿肉400g洋葱500g羊油100g面粉500g油适量盐适量孜然适量鸡精适量胡椒粉适量薄皮包子的做法步骤...
9106浏览量2014-10-25
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软式法包
用料高粉(塞北)200g白砂糖5g盐2.5g温水110ml白神酵母4g溶解酵母用水(30-35deg;)12ml软式法包的做法步骤 1.准备工作:先...
1521浏览量2014-10-25
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蒸烤芝麻糖三角
用料中筋面粉150克糖粉20克牛奶75克酵母2克奶油黑芝麻馅80克黑芝麻粉75克鲜奶油2大勺蒸烤芝麻糖三角的做法步骤...
6634浏览量2014-10-25
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三丁百叶包
用料香菇100g鸡胸肉400g竹笋适量火腿适量芹菜适量百叶适量盐适量三丁百叶包的做法步骤 1.将香菇用...
3051浏览量2014-10-25
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萝卜丝煎包
用料面粉250克糖20克酵母粉5克萝卜丝煎包的做法步骤 1.250克面粉加20克糖(可以不加).5克的酵母粉.用适量牛奶和成面团进行发...
5441浏览量2014-10-25
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火腿肠小餐包
用料鸡蛋一个牛奶120ml盐4克糖20克面粉500克酵母6克汤种140克色拉油20克火腿肠小餐包的做法步骤 1....
1847浏览量2014-10-25
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虾肉水晶包
用料白菜100g虾200g豆腐1块肉糜100g枸杞适量葱适量姜适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量麻油适量...
8452浏览量2014-10-25
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梅菜肉麦包
用料材料:中粉200克;酵母12小勺;全麦粉100克;糖5克、水150克。梅菜肉馅:免制肉碎250克;梅菜150克;生姜粉、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽适...
5773浏览量2014-10-25
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烤培根蔬菜卷
用料培根1包长豆角1把红椒2个烤培根蔬菜卷的做法步骤 1.长豆角洗净切段,入沸水煮至8成熟。煮的时候加一点点盐,不要多,因为培根...
8873浏览量2014-10-25
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豆沙西米卷
用料豆沙适量西谷米150克猪油10克开水少许澄粉75克豆沙西米卷的做法步骤 1.将西谷米倒入烧开的水中,煮至西谷米...
4800浏览量2014-10-25
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煎鸡蛋卷
用料低筋面粉 50克黄油60克细砂糖100克全蛋120克煎鸡蛋卷的做法步骤 1.将室温软化的黄油和细砂糖拌匀。 2.分次慢...
2889浏览量2014-10-25
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花卷
用料水或牛奶168克中粉300克糖1大匙酵母粉4克花卷的做法步骤 1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中粉...
6473浏览量2014-10-25
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荷叶卷
用料水或牛奶168克中粉300克糖1大匙酵母粉4克荷叶卷的做法步骤 1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中...
4717浏览量2014-10-25
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海鲜煨面
用料味千拉面450克白蟹2只蛤蜊15只目鱼一只海鲜煨面的做法步骤 1.白蟹洗干净后一切四,目鱼剥去黑皮,切成花枝片,用开水烫一下后...
1209浏览量2014-10-25
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干拌意大利面
用料番茄1-2个鸡蛋2个黑胡椒粉适量干拌意大利面的做法步骤 1.煮锅热开水,加点盐,下面。 2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒...
7700浏览量2014-10-25
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意大利肉酱面
用料洋葱1个黄油40克盐1小匙肉馅200克批撒草10克蒜2个番茄1个番茄酱4大匙意大利肉酱面的做法步骤 1....
5144浏览量2014-10-25
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金针牛肉焖伊面
用料牛肉200g金针菇200g伊面4个葱段适量蒜茸适量金针牛肉焖伊面的做法步骤 1.金针菇洗净撕开成一小撮。...
9635浏览量2014-10-25
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番茄肉酱意大利面
用料意大利面适量洋葱小些的一个大的半个番茄沙司3大匙番茄3个肉末适量黄油20克黑胡椒碎少许盐少许大蒜3瓣...
7403浏览量2014-10-25
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青椒面糊
用料干辣椒一把姜末少许蒜末少许面粉一小碗青椒面糊的做法步骤 1.干辣椒一把,切碎成末,姜蒜末各少许,面粉一小碗加两倍的水调成...
1981浏览量2014-10-25
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粉浆面条
用料绿豆100g面条400g黄豆适量干芝麻叶适量芹菜适量盐适量鸡精适量辣椒油适量香油适量粉浆面条的做法步...
2125浏览量2014-10-25
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青菜鸡蛋面
用料面条适量鸡蛋1个青菜少许盐少许青菜鸡蛋面的做法步骤 1.青菜切细丝,葱花备用。 2.热锅热油放入葱花爆香加...
4582浏览量2014-10-25
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传统手工面条
用料面粉250克水90克鸡蛋一个盐2克传统手工面条的做法步骤 1.面粉250克,水90克,鸡蛋一个,盐2克放入盆内 ...
9384浏览量2014-10-25
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鲍鱼大虾捞面
用料鲜鲍鱼一只香菇一朵瘦肉小块对虾一个鲍鱼大虾捞面的做法步骤 1.香菇焯水。 2.虾和鲍鱼处理干净。...
9300浏览量2014-10-25
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番茄酱牛肉面
用料面粉500g香菜适量蒜苗适量鸡精1小勺香油适量食盐适量番茄牛肉酱200g番茄酱牛肉面的做法步骤 1....
2601浏览量2014-10-25
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发面韭菜盒子
用料中筋面粉1.5cup香菇1朵鸡蛋2粒泡打粉1茶匙温水3/4cup糖1大匙快速发酵粉1茶匙面粉1匙酱油2滴发面韭菜...
2360浏览量2014-10-25
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味千拉面
用料味千拉面1包鸡蛋1个香菇100g火腿肠2根味千拉面的做法步骤 1.香菇鸡蛋火腿肠分别弄熟了 2.超市买回来的味...
1010浏览量2014-10-25
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布里欧修面包
用料高筋面粉175克全蛋液82克鲜牛奶50克水25克干酵母.2克细砂糖.12.5克黄油75克盐3克低筋面粉75克干酵母3克...
8899浏览量2014-10-19
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咖喱面包
用料面粉250克全蛋1个猪肉糜100克糖25克干酵母1.5小匙温水100毫升奶粉20克黄油25克盐0.5小匙洋葱0.5个咖...
2478浏览量2014-10-19
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蛋糕
用料鸡蛋3个蛋糕的做法步骤 低筋粉、高乐高、鸡蛋(3个)、芝麻、葡萄干、植物油、白糖、盐做的。胡乱搅和一起,拌匀,烤箱预热180度...
9220浏览量2014-10-19
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蔓越莓天使蛋糕
用料蛋白3个蔓越莓干适量低粉45克白糖25克塔塔粉0.25小匙盐0.025小匙白醋0.25小匙柠檬汁0.25小匙蔓越莓天使蛋糕的做...
1864浏览量2014-10-19
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烤蛋糕
用料面粉100克鸡蛋4只淡奶80毫升油20毫升幼砂糖80克烤蛋糕的做法步骤 1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。...
5735浏览量2014-10-19
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黑樱桃芝士蛋糕
用料芝士(酸奶过滤)100克低筋面粉25克牛油50克黑樱桃果酱(黑樱桃切粒)50克黑樱桃芝士蛋糕的做法步骤 1.牛油放入微波炉中火叮3...
3987浏览量2014-10-19
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抹茶双色土司
用料高筋面粉270克牛奶145克全蛋20克酵母1.5小勺抹茶粉2.5小勺细砂糖40克盐0.25小勺奶粉12克黄油25克抹...
4187浏览量2014-10-19
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蜂蜜土司
用料高筋面粉300克蜂蜜60克奶粉25小匙温水170克盐1小匙干酵母1小匙黄油30克蜂蜜土司的做法步骤 1.酵母...
9147浏览量2014-10-19
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奶香土司
用料高筋面粉270克鸡蛋20克酵母1.5小勺黄油52克奶粉12克牛奶145克细砂糖40克盐0.5小勺奶香土司的做法步骤 ...
9812浏览量2014-10-19
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南瓜吐司
用料高粉238克熟南瓜泥40克奶油25克奶粉8克牛奶73克汤种78克糖20克盐3克酵母5克全蛋25克南瓜吐司的做法步...
6436浏览量2014-10-19
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掉渣烧饼
用料低粉300克盐1小匙酵母1小匙掉渣烧饼的做法步骤 1.先将面团揉好,发酵2个小时左右; 2.在这期间,将大葱...
6892浏览量2014-10-19
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蜜桃马蹄糕
用料马蹄粉500g水蜜桃300g黄片糖适量蜜桃马蹄糕的做法步骤 1.用凉开水调开马蹄粉,调的时候就有一股香味~~~~~~...
1569浏览量2014-10-19
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核桃桂圆吐司
用料奶油26克桂圆65克高粉350克红糖70克酵母粉5克盐3克水230克牛奶230克核桃桂圆吐司的做法步骤 1.吐司...
2200浏览量2014-10-19
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波特土司
用料高粉235克牛奶97克奶粉15克细砂糖20克盐4.5克干酵母5克汤种78克黄油20克波特土司的做法步骤 1.汤种...
8206浏览量2014-10-19
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包子
用料面粉500克水250克糖5克盐1克包子的做法步骤 1.500克面粉加250克水,5克酵母,加5克糖加1克盐,搅拌成团 ...
4527浏览量2014-10-19
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芸豆酱肉包
用料油四大勺香油一勺芸豆酱肉包的做法步骤 1.肉(七分瘦,三分肥)切丁,大酱(不用放盐,咸味够了),四大勺油,一勺香油,味精,切些葱姜末一起...
2838浏览量2014-10-19
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欢乐吉祥包
用料高粉210克低粉55克牛奶85克奶粉20克细砂糖40克盐1/2小匙干酵母1-1/2小匙全蛋30克汤种85克黄油25克欢...
9970浏览量2014-10-19
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小小奶油餐包
用料高筋面粉75克温水38克蛋10克奶粉6克糖15克盐0.5克干酵母1克改良剂0.2克奶油10克小小奶油餐包的做法...
7134浏览量2014-10-19
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椰奶芋丝包包
用料鲜奶30克全蛋15克糖30克高粉200克盐1/8勺椰奶60克牛奶50克酵母3克无盐奶油15克椰丝10克芋头50克金...
8609浏览量2014-10-19
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蒸蒸日上--肉包,豆包
用料面500克白糖5克酵粉5克温水250克盐1克苏打1克蒸蒸日上--肉包,豆包的做法步骤 1.250克温水加5克酵粉,溶化,再加50...
2290浏览量2014-10-19
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果干小餐包
用料高精面粉200g鸡蛋20g黄油20g混合果干50g盐1/2小匙砂糖20g酵母4g温水100g果干小餐包的做法步骤 1...
4237浏览量2014-10-19
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芒果牛角包
用料高粉400g芒果肉120g全蛋40g黄油48g白砂糖32g盐4g冰水104g酵母7g芒果牛角包的做法步骤 1.芒果切...
1637浏览量2014-10-19
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瑶柱冬瓜卷
用料冬瓜500g瑶柱适量白酒适量蛋皮丝适量甜辣椒适量香菜适量鱼露适量水淀粉适量瑶柱冬瓜卷的做法步骤 ...
3406浏览量2014-10-19