来源:菜谱汇 分类:面条 时间:2014-10-25 16:01:00
1.煮锅热开水,加点盐,下面。
2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用。
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋。
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火。
5.把下好的面捞到这边炒锅里,跟炒好的菜拌匀就行了,出锅装盘。
6.开吃!
煮面的同时炒伴面用的酱,这顿饭不用10分钟就做好了。不信,试试看吧。