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动物卡通面包
用料烫种面团：高筋面粉70克烫种面团：牛奶50克烫种面团：黄油30克全蛋30克牛奶100克高筋面粉225克细砂糖35克干酵母4.5克奶...
3895浏览量2014-10-31
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白吐司面包
用料蛋液25克奶油17.5克酵母粉5克糖18克水120克盐5克高粉250克白吐司面包的做法步骤 1.酵母粉5克加糖1...
2315浏览量2014-10-31
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戚风蛋糕
用料低粉120克全蛋4个白糖120克牛奶45毫升食用油45毫升盐0.5小匙戚风蛋糕的做法步骤 1.分离蛋白与蛋黄：把蛋黄与蛋...
5603浏览量2014-10-31
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天使蛋糕
用料酸奶50克低粉60克黄油30克白糖50克鸡蛋3个天使蛋糕的做法步骤 1.蛋黄、酸奶、软化黄油搅拌均匀，然后加低粉搅...
8221浏览量2014-10-31
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蓝莓夹心薄饼蛋糕
用料鸡蛋4个低筋面粉100克溶化黄油40克糖80克蓝莓夹心薄饼蛋糕的做法步骤 1.鸡蛋和糖告诉打散至淡黄色,然后筛入面粉,快速...
9618浏览量2014-10-31
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高乐高小蛋糕
用料低筋面粉85克高乐高50克砂糖50克黄油50克巧克力酱2大匙水1大匙盐0.25小匙泡打粉0.5小匙全蛋2个高乐...
5965浏览量2014-10-31
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烫面戚风蛋糕
用料蛋黄4.5个全蛋0.5个牛奶55克黄油55克低粉60克橘子酒1小匙蛋白4.5个糖85克烫面戚风蛋糕的做法步骤 ...
3061浏览量2014-10-31
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轻乳酪黄金蛋糕
用料鲜牛奶166g奶油奶酪166g奶油54g低精面粉30g玉米淀粉30g鱼胶粉3g鸡蛋4个细砂糖70g柠檬汁15g橙汁30g轻...
1552浏览量2014-10-31
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蒸蛋糕
用料鸡蛋4个砂糖100克低粉120克蒸蛋糕的做法步骤 1.全蛋加砂糖，用电动打蛋器高速打发，至浓稠发白，体积明显膨胀，蛋液挂在打蛋...
1532浏览量2014-10-31
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奶油花生玛芬蛋糕
用料低筋面粉100克花生碎适量黄油55克鸡蛋1个原味炼乳100克糖粉20克细砂糖20克奶油花生玛芬蛋糕的做法步骤...
2799浏览量2014-10-31
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菠萝反转蛋糕
用料低粉80克黄油20克菠萝数片红糖适量黄糖适量蛋200克沙拉油30克糖80克菠萝反转蛋糕的做法步骤 1....
1868浏览量2014-10-31
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冻柠檬芝士蛋糕
用料消化饼干200克奶油200克吉利丁片1大片黄油100克牛奶100克柠檬汁数滴香草精几滴糖适量可可粉适量冻柠...
1017浏览量2014-10-31
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咖啡幕司蛋糕
用料鱼胶粉１大匙+0.5小匙植质鲜奶油150毫升凉水3大匙牛奶200郎姆酒1大匙咖啡粉１－２大匙咖啡幕司蛋糕的做法步骤 1.鱼...
8240浏览量2014-10-31
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酒杯莓果CHEESE蛋糕
用料牛奶100毫升鲜奶油200毫升奶油CHEESE250克莓果果酱3大勺糖50克柠檬汁少许酒杯莓果CHEESE蛋糕的做法步骤 1....
5304浏览量2014-10-31
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戚风蛋糕
用料鸡蛋4个色拉油50毫升牛奶50毫升低筋面粉60克玉米淀粉10克泡打粉3克白糖80克盐3克柠檬汁15毫升戚风蛋...
8553浏览量2014-10-31
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奶油芝士蛋糕
用料奶油芝士250克低筋面粉30克牛奶40毫升玉米淀粉30克橙子汁40毫升盐2克蛋黄3个蛋白3个细砂糖140克奶油...
7340浏览量2014-10-31
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巧克力乳酪蛋糕
用料奶油奶酪200克玉米粉8克细砂糖55克蛋黄1个蛋白1个黑巧克力45克酸奶油30克巧克力乳酪蛋糕的做法步骤 ...
2840浏览量2014-10-31
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哈士小蛋糕
用料奶油黄油80g低筋面粉150g杏仁粉30g糖粉60g食盐1g蓝莓果酱适量泡打粉5g奶粉10g鸡蛋1个蛋黄1个哈士小蛋...
5390浏览量2014-10-31
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全麦香蕉蛋糕
用料全麦面粉200克全蛋2个红糖60-80克泡打粉1小匙黄油70克香蕉250克葡萄干25克全麦香蕉蛋糕的做法步骤 ...
6223浏览量2014-10-31
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豆沙西瓜雪糕
用料绿豆沙400克高钙牛奶200克西瓜200克冰糖60克雀巢炼奶50克豆沙西瓜雪糕的做法步骤 1.自制带皮绿豆沙、牛奶...
1168浏览量2014-10-31
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花形吐司
用料牛奶195毫升高粉300克酵母粉1小匙糖1大匙盐1小匙橄榄油2.5大匙花形吐司的做法步骤 1.高粉300克.酵母粉一茶匙,...
6442浏览量2014-10-31
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蜂蜜椰丝吐司
用料金象粉300克牛奶145克全蛋15克新鲜甜椰丝37克蜂蜜60克干酵母3克盐3克黄油11克蜂蜜椰丝吐司的做法步骤 ...
9403浏览量2014-10-31
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酒酿红糖吐司
用料高筋面粉300g鸡蛋30g酒酿150ml红糖粉30g盐0.25勺奶粉1勺干酵母1勺无盐黄油30g酒酿红糖吐司的做法步骤 ...
8391浏览量2014-10-31
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羊肉萝卜水饺
用料羊肉1块青萝卜1个猪肉1块羊肉萝卜水饺的做法步骤 1.青萝卜一个，羊肉一块，我还放了一小块猪肉。那块淡色的就是。...
2270浏览量2014-10-31
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醇奶土司
用料高筋面粉240g鸡蛋34g白砂糖36g酵母4g牛奶72g淡奶油96g盐少量醇奶土司的做法步骤 1.把牛奶，淡奶...
3093浏览量2014-10-31
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马蹄糕
用料马蹄粉125克新鲜马蹄400克水4杯细砂糖200克马蹄糕的做法步骤 1.新鲜马蹄洗净去皮切丁备用； 2.125克...
7298浏览量2014-10-31
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红豆吐司
用料高粉250克鲜奶143克全蛋35克糖25克盐1小匙速发酵母1.25小匙植物油30克煮好的小红豆少许红豆吐司的做法步骤...
4976浏览量2014-10-31
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茯苓糕
用料面粉200g茯苓15g发酵粉3g泡打粉3g白糖20g干果适量清水200g茯苓糕的做法步骤 1.茯苓打成粉，和面...
3814浏览量2014-10-31
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乳酪吐司
用料高粉300克糖30克蛋白+奶195克奶油奶酪80克酵母1小匙盐1小匙乳酪吐司的做法步骤 1.将除黄油以外的材料入面...
9803浏览量2014-10-31
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南瓜土司
用料南瓜泥240g高筋粉250g木糖醇40g酵母6g雀巢淡奶油60g鲜奶120g盐6g黄油40g南瓜土司的做法步骤 1....
8199浏览量2014-10-31
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糯米子糕
用料糯米250g鸡蛋2个五花肉75g盐适量糯米子糕的做法步骤 1.糯米洗净，冷水浸至泡发；鸡蛋打成蛋液；五花肉切成1厘米见方的丁。...
6029浏览量2014-10-31
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芝麻菠菜卷
用料菠菜400克鹽0.5茶匙白米醋1湯匙花生醬3湯匙白芝麻2茶匙糖1茶匙香油1茶匙芝麻菠菜卷的做法步骤 1....
7577浏览量2014-10-31
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蒜香烤馒头
用料馒头1个鸡蛋1个叉烧酱或番茄酱、照烧酱1勺大蒜3瓣法香少许食用油15毫升蒜香烤馒头的做法步骤 1.在刀的两侧抹...
2309浏览量2014-10-31
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黄金豆沙卷
用料高筋粉150克黄油80克全蛋20克豆沙馅挤着看糖粉60克全蛋液少许黑芝麻少许黄金豆沙卷的做法步骤 1....
8602浏览量2014-10-31
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归芪醉鸡卷
用料鸡腿2只当归5g黄芪10g绍兴酒200ml盐适量料酒适量胡椒粉适量归芪醉鸡卷的做法步骤 1.将鸡腿去骨...
2751浏览量2014-10-31
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蝉衣豆腐卷
用料豆腐1小块豆腐皮半片黑白芝麻适量蝉衣豆腐卷的做法步骤 1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。 2.继续剁碎...
2870浏览量2014-10-31
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麻辣鱿鱼卷
用料鱿鱼50克青辣椒1只干辣椒2克葱1根蒜2瓣麻椒粒少许花生油0.5匙盐0.25小匙醋0.25匙生抽0.25小匙料酒0.25...
4394浏览量2014-10-31
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花椒咸花卷
用料面粉250g花椒适量油适量花椒咸花卷的做法步骤 1.发好面团揉光滑. 2.擀开. 3.在...
5074浏览量2014-10-31
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花卷
用料面粉2碗酵母1/3汤匙葱花半碗白糖半茶匙开水一碗花卷的做法步骤 1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开...
2638浏览量2014-10-31
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Mini火腿面包卷
用料高筋面粉250克低筋面粉50克汤种50克奶粉20克砂糖10克干酵母2小匙炼乳3大匙温水140克黄油25克盐0.5小匙...
6150浏览量2014-10-31
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芝心面包卷
用料面包适量紫菜半片马苏里拉芝士适量火腿肠适量黄瓜适量甜面酱适量芝心面包卷的做法步骤 1.火腿肠切成片和丝...
5275浏览量2014-10-31
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杂粮面包卷
用料高粉200克杂粮预伴粉20克细砂糖15克盐0.5小匙温水150毫升全蛋半颗奶粉2大匙干酵母1小匙黄油30克杂粮...
8631浏览量2014-10-31
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天使蛋糕卷
用料低粉60g蛋白5个白醋1小勺盐0.5小勺细砂糖100g葡萄干适量天使蛋糕卷的做法步骤 1.蛋白、白醋以打蛋器攪拌至...
9927浏览量2014-10-31
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韩式馒头
用料猪肉馅儿50克香菇2个泡菜200克豆腐80克粉丝50克葱花1大匙蒜泥0.5大匙食用盐1小匙砂糖1小匙麻油0.5大匙...
2519浏览量2014-10-31
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简易春卷
用料胡萝卜1根圆白菜叶1片馄饨皮10张盐0.25小匙酱油0.25小匙香油0.25小匙酱豆腐汁0.25小匙香菜1根简易春卷的做法步...
8878浏览量2014-10-31
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肉松饭卷
用料糯米500g肉松200g萝卜干适量油适量肉松饭卷的做法步骤 1.萝卜干先洗洗干净，要买那种脆脆的，咬起来咯咯响的。...
5126浏览量2014-10-31
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台湾虾卷
用料中型鲜虾20只鸡蛋1个肥猪肉1块马蹄2颗腐竹皮1张盐适量糖少量黑胡椒粉少量台湾虾卷的做法步骤 1....
7016浏览量2014-10-31
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卤肉素菜蛋卷
用料卤肉一块青辣椒两个胡萝卜一大段豆芽半斤鸭蛋四个盐少许卤肉素菜蛋卷的做法步骤 1.卤肉（是用卤鸡剩下来的卤水...
9801浏览量2014-10-31
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炸培根鸡卷
用料盐适量芦笋2根炸培根鸡卷的做法步骤 1.炸培根鸡卷，准备鸡胸肉和培根，鸡胸肉切成小条，用黑胡椒、适量盐、糖、橄榄油拌匀，腌半...
5755浏览量2014-10-31
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班兰戚风卷
用料蛋黄300g低筋面粉250g清水100g白糖300g沙拉油50g玉米粉50g蛋清500g塔塔粉10g食盐3g蔓越梅少许班兰香精...
7421浏览量2014-10-31
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猪蹄花卷
用料普通面粉500g干酵母6g红糖80g温水300g猪蹄花卷的做法步骤 1.将面粉和酵母平均分成两份，分别将两份酵母溶于温水静饧10...
4281浏览量2014-10-31
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巧克力慕斯卷
用料苦甜巧克力100克鲜奶油160克蛋黄1个巧克力慕斯卷的做法步骤 1.先取60克鲜奶油加热后，把巧克力加入，以小火加温至巧克力融...
1297浏览量2014-10-31