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玉米发糕
用料玉米面(CORNMEAL)150克白糖200克鸡蛋5个普通面粉(ALLPURPOSE)50克泡打粉(BAKINGPOWDER)2小茶匙香草精(VANILLAEXTRACT)1小茶...
1283浏览量2014-11-05
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白土司
用料高筋面粉300克奶粉12克酵母1小匙盐1小匙黄油12克糖12克温水190克白土司的做法步骤 1.酵母放入温水...
5934浏览量2014-11-05
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枣泥山药糕
用料山药一斤无核红枣二两糯米粉适量黑芝麻适量枣泥山药糕的做法步骤 1.山药切段，上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖，并碾成细泥。...
2128浏览量2014-11-05
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玫瑰牛奶吐司
用料高粉500g奶粉25g全蛋液60g糖50g盐1小匙酵母2小匙牛奶320ml黄油50g玫瑰花适量玫瑰牛奶吐司的做法步骤...
1552浏览量2014-11-05
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竹炭吐司
用料A：高筋粉450g竹炭粉2小匙糖45g酵母6g水250g盐1/2小匙B：黄油30g奶酪适量竹炭吐司的做法步骤 1.按照先...
1105浏览量2014-11-05
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超级好吃的超熟吐司
用料中种：高粉350g主面团：高粉150g鸡蛋1个烫种：高粉35g牛奶55g黄油55克糖60g盐1小匙酵母2小匙超级好吃的超...
7673浏览量2014-11-05
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葡萄干吐司
用料高筋粉300g细砂糖40g鸡蛋1个干酵母5g盐2.5g牛奶130g黄油30g葡萄干适量葡萄干吐司的做法步骤 1....
6101浏览量2014-11-05
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咖啡核桃吐司
用料高粉250g咖啡3小包黄油20g酵母3g全蛋36g糖20g盐3g牛奶135g核桃仁50g咖啡核桃吐司的做法步骤...
9587浏览量2014-11-05
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红薯发糕
用料面粉100克红薯50克酵母2克糖一勺小苏打1/4小勺水适量红薯发糕的做法步骤 1.红薯煮烂捣成泥 ...
4892浏览量2014-11-05
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中种白吐司
用料主面团：高粉120g中种：高粉440g水80g酵母6（1又1/2小匙）奶粉200g糖30g盐1小匙黄油30克中种白吐司的做法步骤 ...
4820浏览量2014-11-05
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可可土司
用料高粉290克牛奶150克黄油30克酵母4克糖30克盐4克鸡蛋1枚可可粉20克可可土司的做法步骤 1.将除黄...
7134浏览量2014-11-05
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鸡蛋土司
用料高筋粉300克鸡蛋50克干酵母5克细砂糖40克食盐2.5克牛奶130克黄油30克鸡蛋土司的做法步骤 1.将除黄...
6531浏览量2014-11-05
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牛奶吐司
用料高筋面粉250克牛奶175-180克鸡蛋25克黄油30克糖25克盐1/2小勺奶粉10克干酵母1小勺牛奶吐司的做法步骤 ...
9901浏览量2014-11-05
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北海道牛奶吐司
用料高粉540g鸡蛋86g细砂糖86g盐8g干酵母11g鲜奶油59g牛奶60ml奶粉9g汤种184g黄油49g北海道牛奶吐司的做...
5860浏览量2014-11-05
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德式馒头
用料面粉200克酵母2克牛奶100克糖10克鸡蛋0.5个盐1小勺黄油1小勺水1杯德式馒头的做法步骤 1.先将馅...
3575浏览量2014-11-05
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牛肉皮蛋卷
用料黄瓜半根牛肉皮蛋卷的做法步骤 1.皮蛋上笼蒸二到三分钟放凉切成小粒，加蛋清一个放入干淀粉拌匀。牛肉去除筋和皮剁成肉馅...
8610浏览量2014-11-05
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双色馒头
用料面粉2碗白糖半汤匙酵母1/2汤匙红糖半汤匙双色馒头的做法步骤 1.把面粉分成两份，一份加白糖，一份加红糖。 2....
1839浏览量2014-11-05
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肉卷
用料牛奶2袋油少许肉卷的做法步骤 1.首先是关于发面。用普通面粉，酵母粉，牛奶（我用的面多所以就用了2袋），搅拌均匀，看面团软硬度再...
6080浏览量2014-11-05
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松花鸡卷
用料大鸡腿1只皮蛋1只松花鸡卷的做法步骤 1.新鲜大鸡腿一只去骨成完整的鸡片后放酒和胡椒粉/盐/姜汁腌十几分钟.(特指大的,就...
1533浏览量2014-11-05
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酸辣瓜皮卷
用料西瓜皮100g青红椒适量嫩姜适量辣椒油适量盐适量白糖适量白醋适量酸辣瓜皮卷的做法步骤 1.西瓜...
1537浏览量2014-11-05
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香烤茄肉卷
用料茄子1个肉馅半碗青椒1个胡萝卜1根葱适量姜适量蒜末适量盐适量酱油适量香烤茄肉卷的做法步骤...
7593浏览量2014-11-05
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炸春卷
用料皮12张红豆沙馅少许炸春卷的做法步骤 1.将豆沙馅放入皮的中心，两面的角往中间对折，顺真一个方向向前滚动就可以了； 2.锅...
2622浏览量2014-11-05
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春卷
用料包菜1.5颗胡萝卜2根三层肉八两豆干8片牡蛎1斤笋半斤香菜3两海苔丝1袋贡糖1小袋味精少许春卷的做法步...
3734浏览量2014-11-05
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鲜虾芝士培根卷
用料培根1袋车打奶酪5片芦笋10根鲜虾10-20个红椒1个黑胡椒碎少量牙签10根鲜虾芝士培根卷的做法步骤 ...
5791浏览量2014-11-05
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椒香鸡包糯米卷
用料鸡胸肉250g圆糯米100g香菇50g盐5g生抽5g胡椒粉5g料酒5g蚝油10g白糖5g香麻油5g黑胡椒适量甜辣酱1汤...
3312浏览量2014-11-05
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迷你肉卷
用料里脊猪肉250g青瓜1根油30ml迷迭香5g番茄酱2汤匙白糖1汤匙盐1茶匙水淀粉1汤匙迷你肉卷的做法步骤 ...
7621浏览量2014-11-05
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玉米卷
用料酵母10克盐5克玉米卷的做法步骤 1.发面的过程，面粉，玉米粉各一半（我家人多各750克），加入酵母10克，5克盐的盐水，慢慢加入水和面，干...
7322浏览量2014-11-05
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芝士鸡肉卷
用料鸡胸肉200g芝士2片黑芝麻适量葱粉适量姜粉适量蒜粉适量烤肉粉适量芝士鸡肉卷的做法步骤 1.鸡胸...
7457浏览量2014-11-05
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香肠卷
用料面粉2碗香肠5根酵母1/3汤匙白糖半茶匙香肠卷的做法步骤 1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,...
2219浏览量2014-11-05
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芝士洋葱培根卷
用料培根6大片奶酪半片芝士洋葱培根卷的做法步骤 1.准备培根，我准备了6大片。分割成12小片。超市卖的培根，现在多见荷美尔之类...
6440浏览量2014-11-05
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黄酒醉鸡卷
用料鸡腿2只黄酒200毫升生抽100毫升八角等香料适量黄酒醉鸡卷的做法步骤 1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；...
2044浏览量2014-11-05
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茄子肉卷
用料肉馅半碗茄子1个葱适量胡萝卜适量青椒适量姜适量蒜适量盐适量酱油适量茄子肉卷的做法步骤 ...
1360浏览量2014-11-05
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奶酥卷面包
用料高筋粉150克低筋粉50克全蛋25克细砂糖15克盐0.125小匙酵母粉0.5小匙温牛奶110克黄油15克奶酥馅:黄油30克奶酥...
8764浏览量2014-11-05
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肉桂面包卷
用料高筋面粉200克低筋面粉200克一个鸡蛋+牛奶250克肉桂粉0.5大匙干酵母8克炼乳13克奶油40克盐6.5克白砂糖36克糖...
3353浏览量2014-11-05
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肉松面包卷
用料高粉200克低粉50克酵母粉3克糖20克盐2.5克全蛋液25克水130克奶粉5克肉松面包卷的做法步骤 1.原料：A:...
3883浏览量2014-11-05
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奶茶蛋糕卷
用料鸡蛋4个低粉100克糖20+40克色拉油30克奶茶粉20克水60克白醋几滴奶茶蛋糕卷的做法步骤 1.所有的原...
5572浏览量2014-11-05
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奶油山楂蛋糕卷
用料低粉90克细砂糖110克黄油60克蛋4个牛奶35克柠檬汁3克淡奶油100克山楂酱100克奶油山楂蛋糕卷的做法步骤 ...
8606浏览量2014-11-05
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蜜豆蛋糕卷
用料蜜红豆适量低筋面粉100克鸡蛋5枚牛奶60克玉米油60克盐2克糖90克蜜豆蛋糕卷的做法步骤 1.将蛋清...
3745浏览量2014-11-05
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烫面蛋糕卷
用料低筋面粉60克鲜奶55克黄油55克蛋黄5个橘子酒1小勺蛋白5个糖85克烫面蛋糕卷的做法步骤 1.材料：（长帝C...
3434浏览量2014-11-05
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辣炒小卷
用料咸小卷250克红辣椒1支蒜头几个葱段少许白糖1大匙白胡椒粉1小匙料酒2大匙辣炒小卷的做法步骤 1....
3033浏览量2014-11-05
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爆炒鱿鱼卷
用料鱿鱼2条爆炒鱿鱼卷的做法步骤 1.鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起，过冷水。 2.另起油锅，倒入青椒，西红柿块，木耳，边翻...
3653浏览量2014-11-05
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法式面包卷
用料面粉250g牛奶175ml蛋黄2个糖33g黄油30g盐4.5g干酵母4g法式面包卷的做法步骤 1.牛奶烧开,放到温...
4254浏览量2014-11-05
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红豆抹茶戚风蛋糕
用料低筋面粉50g蜜红豆40g热水42g沙拉油45g抹茶粉5g蛋黄4只细砂糖75g蛋白4只红豆抹茶戚风蛋糕的做法步骤 ...
8113浏览量2014-10-31
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花骨朵芝士蛋糕
用料鸡蛋4只低粉35克奶油乳酪(creamchesse)250克鲜奶油85克粟粉20克牛奶250毫升糖85克花骨朵芝士蛋糕的做法步骤...
9020浏览量2014-10-31
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炼乳戚风蛋糕
用料低筋面粉40g牛奶25g粟粉15g蛋黄3个沙拉油37g细砂糖60g炼乳15g蛋白3个炼乳戚风蛋糕的做法步骤 1....
6168浏览量2014-10-31
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过大生日的蛋糕
用料低筋面粉 ６０克牛奶６０ 克沙拉油４５ 克盐１克可可粉２克鸡蛋３只细砂糖７５克过大生日的蛋糕的做法步骤 1....
5031浏览量2014-10-31
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燕麦面包
用料高筋面粉250克全麦面粉50克燕麦适量牛奶180克黄油15克盐1小匙糖2小匙干酵母1小匙燕麦面包的做法步骤 ...
1887浏览量2014-10-31
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黑米面包（老面法）
用料高筋面粉100克黑米饭80克黄油15克温水65克干酵母0.25小匙砂糖2大匙盐0.25小匙高筋面粉.200克温水.120克干酵...
6256浏览量2014-10-31
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黑胡椒培根面包
用料高筋粉250克奶粉10克全蛋15克黄油25克水140ml细砂糖25克酵母粉3克黑胡椒1小勺盐0.5小勺内馅：培根碎末60克...
7366浏览量2014-10-31
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辫子面包
用料高筋面粉200克低筋面粉50克全蛋35克黄油30克砂糖30克盐0.5小匙干酵母1小匙牛奶130-135克辫子面包的做法步骤...
2476浏览量2014-10-31
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羊角面包
用料高筋面粉180克低筋面粉45克温水110克干酵母1.25小匙糖1大匙蛋1个盐0.5小匙黄油10克麦其林100克羊角...
4474浏览量2014-10-31
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农夫面包
用料高筋面粉250g盐5g酵母1小勺水适量农夫面包的做法步骤 1.干酵母和温牛奶混合均匀，拌入高粉 2.将高粉...
6862浏览量2014-10-31