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糖醋排骨的做法
糖醋排骨用料工具 主料:排骨(500g)辅料 醋(3匙) 话梅(3个)料酒(3匙) 生抽(1.5匙)糖(适量)葱(少许)姜(少许)水(500克) 厨...
2690浏览量2015-09-12
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豆豉辣酱烧鱼块的做法
家人喜欢吃清蒸鱼,可是这条鱼个头太大,一餐吃不完,一半当天趁新鲜清蒸了,一半洗净斩块,加入姜片、盐、葱头、料酒腌制了半天后干...
7583浏览量2015-09-12
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麻辣鲅鱼的做法
鲅鱼是很普通的海产品,它肉质细嫩!刺少!很适合喜欢吃鱼,但是又嫌刺多的朋友! 麻辣鲅鱼用料工具 主料:鲅鱼(4条)辅料葱(1棵)姜...
4097浏览量2015-09-12
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红烧排骨的做法
前几天一直下雨,天气阴冷潮湿,今天太阳终于出来了,顶着暖暖的阳光,来一盘美味的排骨吧~ 红烧排骨用料工具 主料:猪小排(2斤)...
2635浏览量2015-09-12
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黑椒牛肉粒的做法
浓浓的黑椒味道,是我家的最爱。 黑椒牛肉粒用料工具 主料:牛里脊(300克)毛豆(一小把)白果(一小把)红尖椒(一个)辅料 酱油...
5833浏览量2015-09-12
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秋葵炒杏鲍菇的做法视频
秋葵炒杏鲍菇的材料:秋葵250克,杏鲍菇400克,蒜末少许 秋葵炒杏鲍菇的做法 : 1.杏鲍菇对半剖开,切片。秋葵去蒂斜切片。 2...
2914浏览量2015-09-12
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京酱杏鲍菇的做法视频
京酱杏鲍菇的材料:杏鲍菇400克,甜面酱,盐,料酒,白糖,料酒 美食网 京酱杏鲍菇的做法: 1.杏鲍菇洗净切一切2成大段,切好的杏鲍菇...
5432浏览量2015-09-12
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杨桃唐芹炒鸡柳的做法
杨桃唐芹炒鸡柳的材料:杨桃1个,鸡腿肉250g,唐芹150g,红萝卜80g,蒜头 鸡肉腌料:1汤匙绍兴酒,半勺盐,¼勺白胡椒粉 杨桃唐芹炒鸡...
8470浏览量2015-09-12
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红烧肉的家常做法
最近吃得比较素,突然就很馋大肉肉,一想到那软糯又香喷喷的红烧肉更是馋得不行。不是说要吃饱才有力气减肥的吗?饿着哪来的力气,还...
1697浏览量2015-09-11
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爆炒腰花的做法
爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料:。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。但是很多时候做...
1050浏览量2015-09-11
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秘制油泼辣子的家常做法
油泼辣子看似非常简单,但是要做出来非常香还是油秘诀的,前一段时间跟着大厨学做菜,大厨指点迷津油泼辣子除了直接做出来还有经过...
8832浏览量2015-09-11
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香辣南乳鸭的家常做法
这是一道从小吃到大的家常菜——南乳鸭,也是父亲的拿手好菜,小的时候最期待父亲做这道菜,每次做总是一抢而光,吃完还不忘舔舔手指...
9776浏览量2015-09-11
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坚果麦片脆的做法
做最健康的菜为自己,为自己爱的人。坚果很容易长黄曲霉,所以自己做的新鲜又健康,糖油都可以自由调控,不加也行。 坚果麦片脆用...
8855浏览量2015-09-11
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东北酱茄子的做法
这个酱茄子从小时候就开始吃,记忆里姑姑做得最好,大大的油,香香的农家酱酱出来的茄子,一碗饭一会就吃光了。 东北酱茄子用料工...
4040浏览量2015-09-11
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酸辣藕丝的家常做法
这个夏天我最爱的一道小菜,做法简单也特别的开胃,所以整理了做法分享给大家! 简单的开胃小菜【酸辣藕丝】 材料:藕半截200G...
8789浏览量2015-09-11
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香脆炸小黄鱼的做法
小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、 铁、 钾、 钠、 镁、 硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分,食用价值高,对人体...
2377浏览量2015-09-11
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老北京提浆月饼的做法
用料麦芽糖80克白砂糖210克普通面粉250克水(糖浆没用完)80克香油70克糖浆150克熟面粉70克杏仁葡萄干共200克糖桂花(15ML)1大勺蜂...
8752浏览量2015-09-10
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苏式鲜肉月饼的做法
用料猪肉馅225克普通面粉100克猪油50克细砂糖25克水42克白砂糖20克蜂蜜(15ML)1大勺炒熟的白芝麻(7.5ML)1/2大勺香油10ml酱油(7....
5991浏览量2015-09-10
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巧克力绿豆沙月饼的做法
用料中筋面粉80克可可粉20克奶粉(我用了吉士粉)5克转化糖浆85克枧水1克色拉油30克馅料:绿豆沙馅350克巧克力绿豆沙月饼的做法步骤...
5239浏览量2015-09-10
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五仁月饼的做法
用料中筋面粉150克熟美国大杏仁和葡萄干160克吉士粉(奶粉也可)8克转化糖浆113克枧水2克熟花生油40克盐1克白砂糖80克麦芽糖50克熟...
4977浏览量2015-09-10
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板栗月饼的做法
用料板栗500g细砂糖140g色拉油60ml转化糖浆150g低粉200g花生油55g吉士粉10g枧水3g板栗月饼的做法步骤 1.板栗用小碗装好放入...
9127浏览量2015-09-10
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板栗月饼的做法
用料板栗500g细砂糖140g色拉油60ml转化糖浆150g低粉200g花生油55g吉士粉10g枧水3g板栗月饼的做法步骤 1.板栗用小碗装好放入...
9127浏览量2015-09-10
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颠覆版酥皮月饼的做法
用料牛奶120克熟面粉120克熟糯米粉60克糖30克黄油7克细砂糖25克抹茶粉10克芋泥250克奶粉12克盐少许普通面粉150克水84克猪油75...
9800浏览量2015-09-10
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月饼馅栗蓉
用料板栗360g油18g水适量糖35g月饼馅栗蓉的做法步骤 1.板栗微波炉高火6分30秒,出来 2.剥売去衣 3.进料理机打粉 4....
6878浏览量2015-09-10
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月饼馅椰蓉
用料椰蓉100g油15g奶粉15g糖250g月饼馅椰蓉的做法步骤 1.倒出椰蓉,加入白糖25g 2.加入油15g 3.加入一个鸡蛋 4.加入...
3606浏览量2015-09-10
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桂花绿豆月饼的做法
用料红豆沙150g绿豆100g面粉适量油适量桂花绿豆月饼的做法步骤 1.先来看看豆沙馅料的制作————绿豆洗净浸泡5小时左右 ...
3073浏览量2015-09-10
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月饼的做法
用料转化糖浆150克低粉200克枧水3克吉士粉10克花生油55克月饼的做法步骤 1.枧水加入加热的糖浆里拌匀. 2.再加入植物油、...
9206浏览量2015-09-10
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冰淇淋月饼的做法
用料白巧克力100克冰淇淋(香草、巧克力、草莓、绿茶)100克苦甜巧克力50克草苺糖粉15克绿茶粉15克冰淇淋月饼的做法步骤 1.将黑...
3344浏览量2015-09-10
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雪泥月饼的做法
用料山药1根紫薯1个玉米淀粉50g白糖适量雪泥月饼的做法步骤 1.紫薯蒸熟后压成泥,成热拌入白糖。 2.做成紫薯馅备用。 3...
8486浏览量2015-09-10
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中秋月饼的做法
用料中筋面粉220克奶粉15克太古糖浆150克枧水2克花生油50克豆沙650克熟白芝麻50克咸蛋黄14个中秋月饼的做法步骤 1.枧水,是一...
6684浏览量2015-09-10
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鸭油千层酥月饼的做法
用料普通面粉200g水60g糖15g食用油65g鸭油千层酥月饼的做法步骤 1.准备水油皮和油酥饼皮; 2.水油皮和油酥分割成若干等份,...
6956浏览量2015-09-10
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紫心水晶月饼的做法
用料澄粉70克生粉10克糯米粉20克糖粉10克盐少量紫心水晶月饼的做法步骤 1.月饼馅制作:番薯切片蒸熟,捣成泥,加入适量白糖和黄油...
8846浏览量2015-09-10
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椰蓉月饼的做法
用料中筋面粉(ALLPURPOSEFLOUR)90克无甜椰丝280克白糖80克鸡蛋2个糖浆(SYRUP)90克植物性黄油(MARGARINE)20克卡丝特粉(CUSTARDP...
6632浏览量2015-09-10
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完美的月饼
用料低根粉80克绿豆蓉40克糖浆50克花生油25克枧水1克咸蛋适量完美的月饼的做法步骤 1.糖浆,枧水,花生油同一方向搅拌后,加入...
4162浏览量2015-09-10
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黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法
用料黑芝麻100g花生50g糖100g黄油50g鸡蛋100g奶粉25g吉士粉15g黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法步骤 1.黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎...
5965浏览量2015-09-10
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冰皮月饼的做法
用料绿豆80克奶油1大匙糯米粉50克粘米粉50克面粉25克奶粉1大匙糖55克生油5毫升牛奶210克冰皮月饼的做法步骤 1.先提前一晚泡...
8170浏览量2015-09-10
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广式绿豆沙月饼
用料中筋面粉100g花生油25g枧水1g转化糖浆75g奶粉5g广式绿豆沙月饼的做法步骤 1.将花生油,转化糖浆,还有枧水搅拌均匀。 2....
5432浏览量2015-09-10
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红豆沙冰皮月饼
用料冰皮月饼粉200g红豆沙400g猪油20g水180g红豆沙冰皮月饼的做法步骤 1.冰皮月饼粉加水,和成团,分次加入猪油,每次都完全吸收...
8688浏览量2015-09-10
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中秋月饼
用料高筋面粉650g月饼专用糖浆400g液态酥油120g枧水10ml馅料2400g油适量鸡蛋1个中秋月饼的做法步骤 1.准备好的月饼材料 ...
6389浏览量2015-09-10
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冰皮月饼
用料黏米粉120克牛奶400克糯米20克澄粉70克糖50克雀巢炼乳80克冰皮月饼的做法步骤 1.将除糕粉之外的材料全部放在一个大盆里...
8714浏览量2015-09-10
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水晶月饼
用料澄粉200克水300毫升生粉50克盐1毫升水晶月饼的做法步骤 1.统统放进大盆,搅拌均匀。倒入刚刚沸腾的水。慢慢均匀加入,可以...
4568浏览量2015-09-10
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广式月饼的做法
用料低筋面粉220克糖浆150克枧水4克油50克小苏打1克盐1克莲蓉馅料豆沙馅料适量蛋黄液1杯广式月饼的做法步骤 1.转化糖浆中加...
6891浏览量2015-09-10
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莲蓉月饼的做法
用料中筋面粉100克莲蓉750克奶粉5克转化糖浆75克枧水1克花生油25克咸蛋黄10个蛋黄1个蛋清1大勺莲蓉月饼的做法步骤 1.饼皮部...
4891浏览量2015-09-10
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广式冰皮月饼的做法
用料面粉30克鸡蛋3个玉米粉30克牛奶250克炼奶45克芝士粉40克糖55克黄油50克黄油(后放)15克广式冰皮月饼的做法步骤 1.粉类和糖...
9398浏览量2015-09-10
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广式月饼的做法
用料低粉240克馅1000g糖浆原材料:糖400g水180g柠檬汁50ml月饼材料:转化糖浆170克油60克碱水6克广式月饼的做法步骤 1.糖和水放...
4467浏览量2015-09-10
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月饼的做法
用料低筋面粉220克小苏打1克盐1克糖浆150克枧水4克色拉油50克月饼的做法步骤 1.糖浆和枧水混合,搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均...
8325浏览量2015-09-10
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冰皮月饼的做法
用料糯米粉100克牛奶90毫升黄油20克糖60-70克冰皮月饼的做法步骤 1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟,黄油和糖加入到牛奶中,小...
5680浏览量2015-09-10
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月饼的做法的做法
用料低粉150克糖浆80克花生油45克盐少许碱水0.5小匙蛋黄1个月饼的做法步骤 1.蜂蜜糖浆:(做法是玫瑰香片儿姐姐的)20克糖加10克...
3854浏览量2015-09-10
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番薯栗子蓉冰皮月饼的家常做法
用料糯米粉120克粘米粉120克面粉60克砂糖95克牛奶475毫升番薯2个生油4汤匙黄油2颗番薯栗子蓉冰皮月饼的做法步骤 1.冰皮制作...
7911浏览量2015-09-10
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广式月饼奶皇馅的做法
用料奶皇馅:奶粉15克蛋黄3个中筋粉100克枧水1克奶粉5克转化糖浆75克花生油25克黄油25克细砂糖40克牛奶130克澄面50克广式月饼奶...
1050浏览量2015-09-10
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红豆沙冰皮月饼的做法
用料豆沙馅度150克糯米粉45克粘米粉35克手粉(炒熟的糯米粉)适量色拉油20克澄面20克糖粉50克牛奶185克红豆沙冰皮月饼的做法步骤 ...
7232浏览量2015-09-10
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中秋月饼的做法
用料低筋面粉 100克月饼转化糖浆75克花生油30克枧水0.25小匙咸蛋黄7个月饼馅450 克中秋月饼的做法步骤 1.糖浆加枧水搅匀再加入...
1706浏览量2015-09-10