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烧酒鸡的家常做法
自从实验室来了Charlene，天天给我讲台湾啥啥好吃，各种夜市小吃； 每次来家里做客，还有带不同的作品。 而且她家也有一只小喵...
5239浏览量2015-09-08
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煎带鱼的做法
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、...
6482浏览量2015-09-08
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蒜蓉豆豉蒸秋葵的做法
这道菜是将秋葵蒸熟浇汁而成，很好吃，蒸制完全保留了食材的营养不流失。将老干妈豆豉和蒜末一同炒香，浇在上面然后上锅蒸熟即可。...
3976浏览量2015-09-08
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特色烧牛排的做法
这道菜真的是有意想不到的效果啊，家人都非常喜欢，非常好吃！！看到这道菜这么受家人的喜欢，就感觉有美好的东西就想分享给大家，做不到...
8580浏览量2015-09-07
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蒸五花的家常做法
想要塞牙都做不到----蒸五花 主料：带皮五花肉 辅料：葱姜；豆豉；辣椒面 调料：老抽；白糖；料酒；生抽 蒸五花的做法 1、先...
5737浏览量2015-09-07
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彩色肉皮冻的做法
平时炒菜时的肉皮都留下来，攒一段时间就可以做一段美味的肉皮冻吃了。肉皮中富含胶原蛋白，对于女性来说，可以经常吃些，有美容驻颜...
7038浏览量2015-09-07
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肉段烧茄子的做法
东北传统菜溜肉段的延伸，荤中有素，外脆里香，特别是茄子入口i时有一层香脆的壳，里面又非常软嫰，比肉还好吃，吃块肉段，再吃块茄子，酥脆...
3796浏览量2015-09-07
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尖椒豆豉炒土豆片的做法
一道简单可口的小菜因为加了豆豉和五花肉瞬间味道提升了不少，这一大盘转眼便光了！ 尖椒豆豉炒土豆片用料工具 主料：五花肉...
3623浏览量2015-09-07
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肉末雪菜的家常做法
辣，是一种痛，是一种充满刺激的痛快淋漓的痛。明知是痛，我们又是那么的锲而不舍。 既然要找到用雪菜做菜的痛点，那么雪菜搭配着...
7882浏览量2015-09-07
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秋葵红椒炒猪颈肉的家常做法
平时去市场很少碰上有猪颈肉卖，可这次去就那么奇怪，明明都近中午了，还有两个档口有猪颈肉。少见是因为都被相熟的酒楼预订收走，酒...
2057浏览量2015-09-07
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香煎嫩豆腐的做法
香煎嫩豆腐用料工具 主料：豆腐(一块)辅料肉沫(10克) 青椒(一小片)红椒(一小片)葱(一小段)蒜(两瓣) 鸡蛋(一个)花椒粉(四分...
6285浏览量2015-09-07
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干煸菜花的做法
喜欢这道家常小菜，好吃下饭，有营养！ 干煸菜花用料工具 主料：五花肉(适量)有机菜花(一个)青虾(4个)葱姜蒜(适量)生抽(适量)...
4864浏览量2015-09-07
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豆豉辣椒蒸鸡的家常做法
本想做顿好吃的与LG分享，哪知道人家有事不能回家吃饭，最后只好自己一个人把半只鸡消灭掉，加了豆豉与辣椒，让人非常有食欲，一碗饭根...
3897浏览量2015-09-06
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梅花肉炖小白菜冻豆腐的做法
梅花肉炖小白菜冻豆腐用料工具 主料：梅花肉(4两)小白菜(1斤)冻豆腐(半块)辅料郫县豆瓣酱(1勺) 大蒜(3瓣) 厨具： 焖烧锅分...
8364浏览量2015-09-06
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手撕包菜的做法
手撕包菜用料工具 主料：圆白菜(1个)辅料葱段(10克)姜丝(10克)蒜瓣(5克)干辣椒(5克)鲜杭椒红色(5克) 蚝油(1勺)盐(1克) 玉米...
6718浏览量2015-09-06
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宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁选用鸡肉为主料：，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成。正宗的宫保鸡丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆...
5091浏览量2015-09-06
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香煎红酒八宝鸭的做法
八宝鸭算是我接触的最早的几道上海菜之一了，它充分体现了上海菜浓油赤酱的特点，软糯甜香、肥而不腻，朴实无华的外表，却是内有乾坤...
1404浏览量2015-09-06
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红烧肉炖豆角面瓜的做法
东北炖菜，嘎嘎香～～ 红烧肉炖豆角面瓜用料工具 主料：五花肉(4两)辅料 豆角(1斤)倭瓜(半个) 厨具： 炒锅分类热菜咸鲜炖半小...
1483浏览量2015-09-06
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叉烧酱煎翅中的做法
昨天去超市，看着挺新鲜的，寻思放什么调料：呢，哦，家里有叉烧酱 叉烧酱煎翅中用料工具 主料：翅中(350克)辅料叉烧酱油 蚝油 ...
2010浏览量2015-09-05
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带鱼黄豆炖肉皮的做法
刀鱼炖豆的唇齿留香再加入富含胶原蛋白的肉皮，糯糯的口感，十足的营养搭配，即保留了刀鱼的鲜味，又有大豆的香味和肉皮的糯糯的口感...
2076浏览量2015-09-05
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土豆泥的做法
土豆泥用料工具 主料：土豆(1个)马苏里拉奶酪(20克)培根(1条)辅料 牛奶(10ml)葱(1段)盐(适量)黑胡椒粉(适量) 厨具： 炒锅...
5568浏览量2015-09-05
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油焖鲜虾的做法
这道菜的特色是虾的鲜甜裹着酸甜的浓浓酱汁…老少皆宜哦 油焖鲜虾用料工具 主料：鲜虾(10个)辅料 生抽(1勺)镇江香醋(1勺...
8359浏览量2015-09-05
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蒜蓉焖鸡翅的做法
之前我嫂子做过一次，特香，特好吃，这次我也试试 蒜蓉焖鸡翅用料工具 主料：鸡翅(适量)辅料蒜蓉(适量) 酱油(适量)盐(适量)生...
6215浏览量2015-09-05
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香煎红酒八宝鸭的做法
八宝鸭算是我接触的最早的几道上海菜之一了，它充分体现了上海菜浓油赤酱的特点，软糯甜香、肥而不腻，朴实无华的外表，却是内有乾坤...
5791浏览量2015-09-05
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香酥虾的家常做法
下午有半天补休，下班时顺道买了一斤虾回家，一路上就在琢磨着怎么做着吃，考虑到家里的香酥炸粉需要尽快消耗掉，就做了炸虾，制作起来...
8862浏览量2015-09-05
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萝卜牛腩煲的做法
就我和老公吃，所以牛腩的分量不多，多人用餐可以适当增加牛腩和萝卜的量哦！ 萝卜牛腩煲用料工具 主料：牛腩(500克)白萝卜(半...
1907浏览量2015-09-05
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千结红烧肉的做法
这种高大上的菜好久没做过了，顺孩子的要求做了一回。 千结红烧肉用料工具 主料：五花肉(500克)花生油(20ml)糖(30克)豆腐...
4881浏览量2015-09-04
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烤肉的做法
这是我第一次用电饼铛，通电的时候旁边还冒烟。吓的我赶紧上网查。原来第一次用是会冒烟，属于正常现象，第一次就用来做了烤肉。做...
9701浏览量2015-09-04
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鸡米花的做法
鸡胸肉蛋白质含量较高，并且容易被人体吸收和利用，含有对人体生长发育重要的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡肉具...
2494浏览量2015-09-04
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肉末毛豆的做法
毛豆，是一种深受人们喜爱的食物！中医认为，毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等...
9111浏览量2015-09-04
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梅豆丝的做法
放假去了农庄，摘了些梅豆，很嫩的。 梅豆丝用料工具 主料：梅豆(200克)辅料辣椒丝(2个)盐(1勺) 厨具： 炒锅分类微辣炒十分...
5694浏览量2015-09-04
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肉末茄子家常做法的做法
肉末茄子是比较常见的家常菜，它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。 肉末茄子用料工具 主料：茄子(280...
7739浏览量2015-09-04
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炖肉熏鸡蛋的做法
炖肉熏鸡蛋用料工具 主料：带皮五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量) 酱油(适量)白糖(适量)盐(...
6951浏览量2015-09-04
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腊肉红椒炒韭菜的做法
腊肉的味道和口感真很好，家里人都喜欢吃!上好的腊肉味道不但香，有着浓郁的烟熏味道，而且片片都颜色一致，瘦的红，肥的透，真是瘦而不...
3622浏览量2015-09-04
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蛋煎猪肠粉的做法
蛋煎猪肠粉用料工具 主料：鸡蛋(1个)猪肠粉(3条)辅料沙茶酱(1勺) 生抽(1勺)老抽(1勺) 厨具： 炒锅分类酱香煎十分钟简单难...
1557浏览量2015-09-03
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香菇辣酱的做法
此酱可以拌饭也可以拌面。 香菇辣酱用料工具 主料：鲜辣椒（红）(500克)辅料 香菇(200克) 花生(50克) 芝麻(20克) 瓜子仁(20...
2391浏览量2015-09-03
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三色鱿鱼卷的做法
三色鱿鱼卷用料工具 主料：鱿鱼(1条)辅料青红椒(2克)盐(2匙) 味精(1匙)糖(0.5匙)淀粉(2茶匙) 厨具： 平底锅分类咸鲜炒十分...
8609浏览量2015-09-03
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香菇带豆炒腊鸡腿的做法
香菇带豆炒腊鸡腿用料工具 主料：带豆(130克)香菇(20克)腊鸡腿(185克)辅料盐(适量) 厨具： 炒锅分类常见菜式热菜咸鲜炒半...
8678浏览量2015-09-03
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鱿鱼须炒韭菜的做法
周末去超市，买了2条鱿鱼，挺大的，一条就够做一次了，正好还有一些韭菜，决定把它的身体和须子分开来做。这个菜体会了一下，关键是控制...
8112浏览量2015-09-02
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清蒸武昌鱼的做法
这道菜原汁原味的保持了鱼的清香，制作简单，形状完整、鱼肉鲜美、汤汁香醇，是一道零失败的家常菜。武昌鱼体型扁平，易熟，营养丰富。...
8776浏览量2015-09-02
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低脂香辣蟹的做法
香辣蟹都是过油炸的，很香，今天老公不在家我自己不敢处理活螃蟹，也不想吃油太大的，于是乎想出了这个低脂版的香辣蝎！味道很不错，导致...
4291浏览量2015-09-02
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菠萝芝士炒虾仁的做法
菠萝芝士炒虾仁用料工具 主料：浓缩车打芝士酱(适量)蒜(适量)青椒(适量)辅料 菠萝(适量) 虾仁(适量) 洋葱(适量)厨具： 炒锅分...
6571浏览量2015-09-02
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美味酸豆角的做法
儿子总是不爱喝粥，我就自己学着做了这个比较下饭有味的酸豆角，后来儿子要吃粥就一定要有酸豆角。 美味酸豆角用料工具 主...
3732浏览量2015-09-02
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擂椒茄子的家常做法
擂椒茄子是重庆家常凉拌菜，麻辣开胃，茄子的清香沁人心脾。擂椒是指把辣椒捣烂或者切成细粒。有用鲜辣椒的，也有用干辣椒的，看个人...
9733浏览量2015-09-02
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萝卜干蛋炒饭的家常做法
外星人这是你爱吃的蛋炒饭，你去英国了，15天不会吃到的，就像你在北京去办签证一样，都是汉堡、面包、火腿一样。你都说，很想我做的饭...
8274浏览量2015-09-02
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豉油皇乳鸽的家常做法
平时吃得最多的是豉油鸡，其实豉油乳鸽也挺好吃的，乳鸽肉很嫩，放豉油汁里慢慢煮熟，一面煮一面翻动使之均匀受热，并且上色匀称。或是...
1142浏览量2015-09-02
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豆皮儿的家常做法
有了机械化制作的豆皮后，得到一份手工制作的绿豆皮显得格外珍贵 看，还能依稀看到绿豆皮底部焦焦的黄色，这就是上锅烙制流下的...
4842浏览量2015-09-02
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蘑菇烧蹄髈的家常做法
“秋风起，贴秋膘”。经过了炎热的，没有食欲的夏天，少不得要轻上几斤，没有足够的肉肉，怎么能抵御冬日的严寒呢?于是人们习惯在秋季...
5557浏览量2015-09-02
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上海风味秘制红烧肉的家常做法
美味红烧肉来啦！ 向来崇尚肉食主义的小妮，绝对不会错过如此美味的佳肴。从小吃到大的，红烧肉，怎么能不将此作为自己的拿手菜之...
3836浏览量2015-09-02
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私房辣肉酱的家常做法
不知道从什么时候开始夏天居然流行起吃四川火锅， 越是热的天，火锅店里越是人头攒动， 不得不说夏天来上一口浓郁香辣的肉酱...
4739浏览量2015-09-02
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炸鸡排的做法
下班回家，每天给爸妈一道晚餐 炸鸡排用料工具 主料：鸡胸肉(5块)辅料 蜂蜜(2匙) 蚝油(1匙) 橄榄油(1匙)盐(0.5匙)面条鲜酱...
4322浏览量2015-09-02
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面包机版牛肉干的家常做法
面包机不止用来揉面，用来做牛肉干那是太好用了，扔进面包机桶里就不用管了，由于面包机的受热比较温和，所以炒的时候就不用担心炒糊...
2654浏览量2015-09-02