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黄金咖喱蟹的做法
从市场买了几只活螃蟹,水里放少许盐把螃蟹放进去,还的加个盖 不然螃蟹全跑光了。做法简单,而且味道绝美。下来亲看过程额..........
1932浏览量2015-09-17
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健康美味的糖醋小排的做法
喜欢这种酸甜的口感,妈妈做过很多种不同的口味,但这个味道却是我最喜欢的。 健康美味的糖醋小排用料工具 主料:小排(300g)...
4052浏览量2015-09-17
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马兰头拌香干的做法
昨天下班的时候居然看到路边的小摊拉出了久违的马兰头,不知是我孤陋寡闻还是现代农业栽培技术杠杠滴,秋天也有马兰头吃了。而且...
3618浏览量2015-09-17
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孜然尖椒炒鸡胗的做法
孜然尖椒炒鸡胗用料工具 主料:鸡胗(6~8个)尖椒(3~4个)辅料 蚝油(适量) 生抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)...
5613浏览量2015-09-17
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冷锅鱼的家常做法
铁锅直接上餐桌:冷锅鱼 主料:花鲢鱼 辅料:干辣椒;花椒;葱姜蒜;榨菜片;芹菜 调料:盐;料酒;淀粉;郫县辣酱;胡椒粉 冷锅鱼的做法...
2734浏览量2015-09-17
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红烧鸡块的做法最正宗的做法 红烧鸡块的家常做法
红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂,用料要求严格,操作工艺精细,是餐厅和饭店必备的一道菜肴。 鸡肉肉质细嫩,滋味...
2341浏览量2015-09-17
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荷叶南瓜蒸鸡
用料鸡半只南瓜1斤荷叶1片豆豉少许葱末适量蒜末适量姜末适量盐适量鸡粉、适量生粉适量糖适量料酒适量八角适量生抽适量麻油适量...
1391浏览量2015-09-17
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广东盆菜 广东盆菜的做法
新年盆菜宴在广东和香港已流传有数百年的历史,这种源于元朗围村的传统菜式一盆菜里荟萃百味,看似粗犷,烹制方法却十分讲究,由十几...
2377浏览量2015-09-17
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宫保鸡丁的做法
滑炒——宫保鸡丁用料工具 主料:鸡腿肉(500克)花生米(适量)干辣椒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)白胡椒粉(...
3921浏览量2015-09-16
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豉油龙俐鱼的做法
龙俐鱼肉没有什么鱼刺,鱼肉鲜嫩;原来做过茄汁口味的,这回尝试做了这个豉油口味的,小主品尝着很满意。用了“九三”牌的非转基因玉...
7732浏览量2015-09-16
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剁椒炒丝瓜的做法
自制的剁椒酱还是去年的,今年大家都又开始做上了,看得我痒痒呀!要赶紧给吃光好做新的哈!于是乎就有了这个剁椒炒丝瓜,吃起来味道不...
1429浏览量2015-09-16
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爆炒海蛏的做法
爆炒海蛏用料工具 主料:海蛏(300克)荷兰豆(300克)红椒(10克)辅料 生抽(3克) 厨具: 炒锅分类常见菜式热菜微辣炒十分钟简...
4044浏览量2015-09-16
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泡汁带鱼的做法
因为腌制时放了老抽,所以颜色比较深,但味道很好。虽然经过了油炸,但这款带鱼后面又用汤汁来泡制,油腻感减轻很多,吃起来更健康,热吃...
6903浏览量2015-09-16
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黑芝麻土豆丝的做法
黑芝麻土豆丝用料工具 主料:土豆(2个)糖(适量)植物油(适量)黑芝麻(适量)辅料无 厨具: 不粘锅分类常见菜式热菜甜味炸一小...
7353浏览量2015-09-16
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爆炒羊心的做法
羊心的营养价值非常高,羊心里面含有丰富的蛋白质和微量元素,羊心含有人体需要的多种氨基酸,常吃羊心能够补血和补心,并且可以预防...
5965浏览量2015-09-16
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鸡蛋炒苦瓜的做法
鸡蛋炒苦瓜用料工具 主料:鸡蛋(3棵)苦瓜(2棵)盐(1勺)色拉油(100ml)辅料无 厨具: 炒锅分类素菜热菜咸鲜炒十分钟普通难度 ...
1918浏览量2015-09-16
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如意福袋的做法
某天看到福袋,突然产生一个念头,如果把包子做成福袋的样子怎么样呢?试做了一下,没想到真的挺可爱的…… 如意福袋用料工具 ...
8297浏览量2015-09-16
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蒜香青菜的做法
青菜是我们最常见的菜,蒜蓉青菜操作简单,是大众化的家常菜,易做好吃。常吃青菜有益健康。 蒜香青菜用料工具 主料:小青菜(1...
2615浏览量2015-09-16
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肉末茄子的家常做法_肉末茄子怎么做好吃?
肉末茄子就是一道以剁成碎末的猪肉和茄子味主要原材料打造的一道美味的家常菜,非常适合用来当做下饭菜,色香味俱全,制作简单,取材...
3292浏览量2015-09-16
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茄子的做法大全家常_茄子怎么做好吃?
茄子作为一种大众食材,做法多种多样,要说茄子怎么做好吃的话,首先要给大家推荐一道地三鲜的做法,这是来自于东北的一道...
6282浏览量2015-09-16
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豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法详细图解
豆豉鲮鱼炒苦瓜是一道有名的广东菜,在当地常见于寻常百姓的餐桌上,鲮鱼是一种罐头鱼,是广东很多菜肴必备的辅料,经常在清炒类蔬菜...
2766浏览量2015-09-16
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风味茄子最正宗的做法_风味茄子的家常做法
吃过了鱼香茄子,吃过了香辣鸡肉茄子,接下来咱们再来学习风味茄子的做法吧,这是一道充分运用炸的烹饪工艺的菜肴,表面包裹上一层薄...
1340浏览量2015-09-16
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怎样做鱼香茄子煲_鱼香茄子煲的家常做法
鱼香是中国美食中的一种独特的口味,而鱼香茄子煲就是其中一种代表菜肴,主要的原材料是茄子,切成块状,加入咸鱼块来达到调味的目的...
3055浏览量2015-09-16
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海米冬瓜的做法
因着对海鲜的钟爱,所以这道菜是我最喜欢的。 最早对这道菜的记忆,是小的时候吃单位食堂,中午的时候,陈师傅喜欢炸一些小鱼小虾...
4356浏览量2015-09-16
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红酒炖大肉的做法
所谓: 大俗,大雅。大俗即是大雅,大雅即是大俗,烹饪也是如斯。这道菜肴,用大俗之物五花肉,佐以大雅之物红酒,小火慢炖,大火收汁,汤汁浓...
7674浏览量2015-09-15
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酱香麻辣豆腐的做法
酱香麻辣豆腐用料工具 主料:豆腐(1块)辅料 豆瓣酱(20克)料酒(3克)盐(3克)自制麻油(20克) 胡椒粉(1克) 厨具: 炒锅分类常...
8724浏览量2015-09-15
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豆干炒毛豆的家常做法
到了武汉亲戚家,住在舅姥姥家,舅姥姥做饭,我最喜欢的三道菜,也是目前唯一能记忆的三道菜,一是糖醋排骨,二是糖醋鱼(至于是不是糖醋口...
8867浏览量2015-09-15
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肉末松子豆腐的家常做法
谁说早餐不能吃米饭!谁说早餐不能吃炒菜! 只要好吃,只要想吃,只要能让身体越来越强壮,没什么不可以! 这个我好像说了好几回,但...
3371浏览量2015-09-15
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冰糖红烧牛肉牛尾的做法
牛肉脂肪含量很少!适合现在的饮食!这样满满的炖上一锅吃不完的话可以直接放入冰箱的冷冻室,想吃的时候拿出来,下一碗拉面,加一点海...
4325浏览量2015-09-15
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南瓜土豆泥的做法
南瓜土豆泥用料工具 主料:土豆(3个)南瓜(500克)辅料葱(1棵)蒜(5克) 洋葱(10克) 生抽(10ml)盐(2克)料酒(3克) 胡椒粉(1克) ...
9188浏览量2015-09-15
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酸萝卜红烧肉的做法
酸萝卜红烧肉用料工具 主料:五花肉(400克)辅料酸萝卜(80克) 西兰花(100克) 生抽(10克)老抽(3克)大料(3克)葱姜蒜(50克) ...
6905浏览量2015-09-15
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蚝油茭白的做法
茭白的营养极其丰富,富含多种维生素和氨基酸,对人身体很有益处。蚝油茭白,搭配了红椒、木耳,与蚝油的烹制,味道很是鲜美。用了“九...
7533浏览量2015-09-15
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蒜香鸡腿烧栗子的做法
蒜香鸡腿烧栗子用料工具 主料:鸡腿(4个)栗子(适量)辅料盐(适量) 鸡精(适量) 八角(2个)蒜头,(适量) 香葱(2根)老抽(适量) 蚝...
5562浏览量2015-09-15
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云南黄豆腐的家常做法
黃豆腐是我家乡滇东北乌蒙山地区的民间特产,原料采用当地大山上生长出的黄豆,再加以大山上流淌下来的天然山泉水精工制作,生产这...
7689浏览量2015-09-15
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沙茶五香豆腐的家常做法
豆腐在我们家餐桌上出现的频率很高,煎,炒,烹,炸都爱吃。尤其是用沙茶酱焖豆腐更是喜欢。沙茶五香豆腐是我的拿手私家小菜,一般情况...
9188浏览量2015-09-15
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豆腐蒸蛋的做法
家有小宝,蛋是每天都不可少的。变着花样给宝贝做,今天弄个豆腐蒸蛋,大宝,小宝都爱吃。 豆腐蒸蛋用料工具 主料:鸡蛋(1个)豆...
5495浏览量2015-09-15
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鲜蛏豆腐羹的做法
从小每到蛏子肥美的季节我妈妈都会给我们兄妹三个煮这个汤。不花哨不昂贵不复杂却保留了食材最原本的味道。《原味》中的白萝...
8419浏览量2015-09-15
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脆炸藕片的家常做法
莲藕有粉藕与脆藕之分,粉藕呈微红色,易煮烂,口感粉滑,适合炖汤。脆藕呈浅白色,不易煮烂、韧性好,甜嫩多汁,可清炒、凉拌或油炸。做这...
8097浏览量2015-09-14
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蒜香鸭的家常做法
鸭子是夏季和初秋防秋燥好肉类之一,鸭子的凉性对于夏季来说,可以清热排毒,对于初秋来说,可以滋阴、补肺、润燥。但是加辣椒、热性...
4219浏览量2015-09-14
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黄姜盐焗鸡的家常做法
盐焗鸡与妞:每次放假回国的时候, 爸爸总会去当地一家非常有名的专卖盐焗鸡的店“指留香” 买上一只刚出炉的盐焗鸡,拿回家...
8241浏览量2015-09-14
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汤鲜味美的丑鱼炖豆腐
丑鱼炖豆腐,是威海海边人的家常做法,汤色白嫩,鱼肉鲜美,肉脯味道一流,营养搭配,荤素都有,非常的适合高中生吃的一道海鲜菜哦! 汤鲜...
9083浏览量2015-09-14
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西红柿炒鸡蛋的做法
大多数人第一道会做的菜!我的最爱! 西红柿炒鸡蛋用料工具 主料:鸡蛋(2个)西红柿(3个)辅料白糖(1勺)盐(适量) 厨具: 炒锅...
6945浏览量2015-09-14
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毛豆烹草虾的家常做法
毛豆草虾就小酒一觉睡到梦里头 厨房心经:毛豆烹草虾 主料:草虾 辅料:毛豆;葱姜蒜;香叶;花椒;八角 调料:盐;料酒;酱油 毛...
5774浏览量2015-09-14
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五彩肉片的做法
这道菜咸甜口味,荤素搭配,五彩缤纷!更适合不爱吃蔬菜的小朋友! 五彩肉片用料工具 主料:猪里脊肉(200克)青椒(一个)黄椒(一个...
9272浏览量2015-09-13
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黑椒龙利鱼排的做法
黑椒龙利鱼排用料工具 主料:龙利鱼(1块)辅料 鸡蛋(1个)小柿子(1个)黑胡椒粉(1克)盐(1克)圆葱(5克) 橄榄油(20克) 黄瓜(1块)...
7874浏览量2015-09-13
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水煮肉片的做法
水煮肉片用料工具 主料:里脊肉(500克)洋白菜(1棵)辅料 辣椒酱(1勺)葱(1段)姜(1块) 大蒜(1棵) 花椒(1汤匙) 芝麻(1勺) 厨...
3364浏览量2015-09-13
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蚂蚁上树的做法
龙口粉丝加肉末型喻蚂蚁上树闽南人一般就叫炒冬粉,但是下的料很多。今天也给做了一个“蚂蚁上树”希望大家喜欢 蚂蚁上树用...
7263浏览量2015-09-13
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颈肉叉烧的做法
不同于梅花叉烧的口感使用猪颈肉口感香醇,入口即化的感觉十分美味,让你欲罢不能....... 颈肉叉烧用料工具 主料:猪颈肉(1...
7357浏览量2015-09-13
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香煎千页豆腐的做法
香煎千页豆腐用料工具 主料:千叶豆腐(250克)大葱(一根)蒜瓣(四个)辅料 生抽(少许)麻辣鲜(少许)食用油(适量) 厨具: 炒锅...
3680浏览量2015-09-13
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麻辣醋溜藕片的做法
莲藕是高糖低脂肪食物,有祛瘀,活血,清热凉血,通便止泻、有一定健脾止泻作用,能够增强我们的食欲,促进消化,这道麻辣醋溜藕片,清爽可口...
6629浏览量2015-09-13
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西兰花扣鹅掌的做法
周末去香港带回一包鹅掌,是炸好的半成品,想吃时调好酱汁焖煮入味就可以享用,很是方便~鹅掌中含有丰富的胶原蛋白,对肌肤恢复弹性,...
9756浏览量2015-09-12
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狼牙土豆的做法
狼牙土豆用料工具 主料:土豆(1个)红萝卜(1个)辅料盐(3克) 生抽(1克) 醋(1克)花椒粉(2克)辣椒粉(4克) 厨具: 炒锅分类素菜...
9892浏览量2015-09-12