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奶黄包
用料奶油50克澄面50克中筋面粉130克蛋3个牛奶130克吉士粉20克酵母5克糖15克奶黄包的做法步骤 1.馅的...
4774浏览量2014-11-02
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酸辣泡椒炒鱼肚
用料干鱼肚200g葱适量姜适量蒜适量小香芹适量泡椒适量酸辣泡椒炒鱼肚的做法步骤 1.干鱼肚切成小块。很费劲，我是...
4023浏览量2014-11-02
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罗勒炒花蛤
用料花蛤500克柠檬罗勒适量九层塔适量罗勒炒花蛤的做法步骤 1.花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。...
8862浏览量2014-11-02
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铁板鹦鹉鱼
用料鹦鹉鱼4条盐适量生粉适量铁板鹦鹉鱼的做法步骤 1.鹦鹉鱼去鳞去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。 ...
9907浏览量2014-11-02
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虾米椰菜
用料椰菜半个虾米15克蒜末适量蚝油适量干贝汁适量盐适量鸡精适量虾米椰菜的做法步骤 1.椰菜洗净后切丝...
9716浏览量2014-11-02
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豌豆荚
用料甜豌豆荚适量孜然粉适量红辣椒面适量盐适量橄榄油0.25小匙豌豆荚的做法步骤 1.比较勤快的人可以事先吧豌豆的...
6709浏览量2014-11-02
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素咖喱饭
用料剩米饭250g红萝卜50g洋葱50g大白菜80g咖喱粉8g油适量盐适量鸡精适量素咖喱饭的做法步骤 1.将红...
5022浏览量2014-11-02
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鲈鱼蒸水蛋
用料小号鲈鱼1条鲈鱼蒸水蛋的做法步骤 1.洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成...
8142浏览量2014-11-02
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蒜蓉奶酪焗虾贝
用料海虾2只扇贝3个土豆片半碗大蒜头5个黄油30g沙拉酱1大勺料酒10ml牛至叶2g盐3g马苏里拉30g蒜蓉奶酪焗虾...
6121浏览量2014-11-02
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生蚝虾酱煎鹅蛋
用料虾酱1小匙盐1小匙生蚝虾酱煎鹅蛋的做法步骤 1.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。 2.鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺，拌匀，放生蚝...
3342浏览量2014-11-02
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鱼香肉丝
用料瘦猪肉50g黄瓜100g水发木耳50g油适量精盐1.5g白糖20g四川泡辣椒20g醋15g酱油15g味精1g水淀粉25g料...
3279浏览量2014-11-02
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香辣虾
用料鲜虾500g油适量盐适量花椒适量干辣椒适量生姜适量大葱适量香辣虾的做法步骤 1.鲜虾洗净控干...
2890浏览量2014-11-02
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珍珠奶茶
用料珍珠适量砂糖适量珍珠奶茶的做法步骤 1.珍珠加水煮至黑色表面光滑晾干水备用，红茶冲泡后过滤备用，砂糖慢火熬至溶化状态后...
5877浏览量2014-11-02
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冬菜扣肉
用料五花肉250g四川冬菜100g油2g盐适量泡辣椒25g植物油25g酱油25g冬菜扣肉的做法步骤 1.猪肉用白水...
1339浏览量2014-11-02
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紫米桑葚玛芬
用料燕麦0.5杯麸子皮0.5杯细玉米粉2大匙鸡2个牛奶2大匙有机桑葚6个大麦粉0.2杯苏打1大匙素油1小匙覆盆1个粗...
8668浏览量2014-11-02
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酱烤鸡腿
用料鸡腿2只大酱3大匙芝麻酱2大匙蜂蜜1小匙老抽1大匙盐0.25-0.5小匙料酒5大匙糖1大匙芝麻油0.5大匙生姜1小块...
1251浏览量2014-11-02
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毛血旺
用料鸭血300g牛百叶250g黄豆芽100g莴笋1根黄鳝2条盐方火腿50g油适量盐适量红辣椒5个花椒5g红油火锅底料50g...
4257浏览量2014-11-02
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辣子鸡丁
用料鸡1只油适量盐适量五香粉适量十三香适量大蒜适量姜适量香叶适量八角适量细香葱适量芹菜适量生抽适...
6693浏览量2014-11-02
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啤酒鸭
用料鸭700g油适量盐适量啤酒半瓶辣椒适量啤酒鸭的做法步骤 1.将鸭肉洗干净，斩件 2.把生姜切...
9747浏览量2014-11-02
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鱼香肉丝
用料猪里脊肉100g笋丝50g胡萝卜1根青椒1个木耳5朵香菇5朵大蒜5瓣姜5片油适量盐适量郫县豆瓣2饭勺醋2饭...
1418浏览量2014-11-02
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宫保鸡丁
用料鸡胸肉214g料酒适量生抽适量香醋适量绵白糖适量胡椒粉适量大葱适量姜适量淀粉适量彩椒2个花生米适量...
8725浏览量2014-11-02
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香酥鱼骨
用料鱼骨150g油适量盐适量胡椒粉适量白芝麻适量料酒适量香酥鱼骨的做法步骤 1.热锅、冷油、小火，将腌制过的鱼骨...
5260浏览量2014-11-02
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蒜蓉小油菜
用料小油菜400g蒜4瓣油适量盐适量生抽适量花椒适量醋适量蒜蓉小油菜的做法步骤 1.小油菜洗净，沥干水...
9569浏览量2014-11-02
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灯影牛肉
用料牛肉250g白糖适量盐适量熟菜油适量芝麻油适量精盐适量五香粉适量味精适量白酒适量辣椒粉适量花椒粉适量...
2008浏览量2014-11-02
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香辣蟹
用料花蟹600g洋葱100g青红尖椒4个青蒜150g芹菜100g油适量盐适量生抽适量料酒适量生粉适量香醋适量老姜...
7908浏览量2014-11-02
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话梅花生
用料花生米250g话梅80g清水适量话梅花生的做法步骤 1.花生洗净 2.泡三个小时 3.倒入...
1173浏览量2014-11-02
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腊肉紫菜苔
用料紫菜苔500g腊肉100g蒜2颗干辣椒2颗油适量盐适量鸡粉适量腊肉紫菜苔的做法步骤 1.紫菜苔撕去外...
2153浏览量2014-11-02
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香辣虾
用料青虾400g土豆250g芹菜100g黄豆芽400g油适量盐适量大料适量葱适量姜适量蒜适量郫县豆瓣酱适量干椒...
9297浏览量2014-11-02
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辣子鸡丁
用料鸡腿2根油适量盐适量酱油1勺姜适量白砂糖适量大蒜6个花椒适量干辣椒5个辣子鸡丁的做法步骤...
4953浏览量2014-11-02
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鱼香茄子
用料紫茄子500g柠檬1个干辣椒3个郫县豆瓣酱15g柱候酱15g蚝油15g白糖5g盐2g蒜瓣5个葱叶适量油适量...
8350浏览量2014-11-02
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板栗烧土鸡
用料板栗200g土鸡250g油适量盐适量红糖适量味极鲜1勺红椒50g洋葱100g姜15g蒜适量青椒50g板栗
6886浏览量2014-11-02
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黑椒烤土豆
用料土豆12个橄榄油适量盐适量胡椒粉适量小葱1根黑椒烤土豆的做法步骤 1.准备材料。 2.小土...
9395浏览量2014-11-02
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金沙玉米
用料玉米250g咸蛋黄3个油适量盐适量小葱适量金沙玉米的做法步骤 1.将新鲜玉米放入加了盐的水中，煮上三分钟；...
6526浏览量2014-11-02
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烤鸭胸
用料鸭胸肉350g盐适量洋葱适量酱油适量生抽适量料酒适量蜂蜜适量胡椒粉适量烤鸭胸的做法步骤 1.鸭胸...
6756浏览量2014-11-02
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川式麻油鸡
用料鸡腿3个青椒1个红椒1个色拉油适量香油30ml盐适量酱油30ml白糖3g料酒15ml鸡精适量川式麻油鸡的做法步...
5453浏览量2014-11-02
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水煮肉片
用料里脊肉150g白菜50g鸡精5g料酒10ml酱油15ml胡椒粉5g花椒5g干辣椒5g生粉10g香葱10g郫县豆瓣15g大葱1...
4335浏览量2014-11-02
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咕咕霍夫
用料高筋面粉160g低筋面粉40g干酵母3g盐3/4小匙细砂糖24g全蛋液80g牛奶48g黄油80g酒渍葡萄干80g柠檬皮屑适量...
2950浏览量2014-11-02
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西瓜苹果沙拉
用料西瓜适量苹果1个酸奶适量沙拉酱适量西瓜苹果沙拉的做法步骤 1.我制作水果沙拉时，酱一般是用一下方法调制的：原味酸奶1小盒，...
3123浏览量2014-11-02
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私家羊肉饺
用料羊肉片250克粉丝一小把木耳丝30克饺子皮适量北极虾8只紫菜适量私家羊肉饺的做法步骤 1.羊肉剁成肉末，粉丝泡发...
9013浏览量2014-11-02
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红烧狮子头
用料五花肉150克马蹄少许青菜心少许生姜片、花生油、盐、味精、白糖、生粉、鸡汤、老抽王少许红烧狮子头的做法步骤 1.1、五...
9446浏览量2014-11-02
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干果蛋糕
用料蛋糕三只面粉30克玉米油30克牛奶30克糖50克奶油150克杏仁少量干果蛋糕的做法步骤 1.牛奶、玉米油...
4943浏览量2014-11-02
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香菇油菜
用料油菜100g香菇5-6朵葱姜蒜适量盐、鸡精适量肉末50g香菇油菜的做法步骤 1.香菇洗净切成小块，油菜撕成小段...
6095浏览量2014-11-02
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肉炒藕片
用料猪肉100克莲藕300克肉炒藕片的做法步骤 1.先将藕清洗干净，去皮，切片（切的方法可根据个人喜欢）。 2.猪肉切片，用料酒、淀粉...
9099浏览量2014-11-02
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青椒洋葱炒腊肉
用料腊肉100g青椒2个洋葱半个郫县豆瓣1小包白糖适量青椒洋葱炒腊肉的做法步骤 1.青椒和洋葱都洗净切成小块备用；腊...
7209浏览量2014-11-02
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青椒炒鸭肠
用料鸭肠250g青椒2个葱姜蒜适量盐、鸡精适量生抽适量干辣椒适量青椒炒鸭肠的做法步骤 1.鸭肠切段焯水，只要见到鸭肠...
8000浏览量2014-11-02
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番茄煮蛋
用料蛋3只番茄3只糖少量番茄煮蛋的做法步骤 1.番茄用开水焯一下去皮，切粒。 2.蛋打散加盐油调味。 ...
8920浏览量2014-11-01
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辣子鸡丁的家常做法 舌尖美味停不下来
天气越来越寒冷，想吃麻辣口味菜肴的欲望也越来越强烈。辣子鸡丁无疑是家中常见菜肴之一。可是你知道最正宗的辣子鸡丁的家常做...
2519浏览量2014-10-31
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肝腰合炒的做法 美味飘香味道棒
肝腰合炒是一道汉族传统名菜，属于川菜。味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话，这道菜的也能同时具备美观...
3022浏览量2014-10-31
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葱烧海参的家常做法 美味就要自己来
今天，做菜网为大家带来的是葱烧海参的家常做法，美味就要自己来弄哦!中国八大菜系中的“鲁菜”，其中有一道经典传世佳...
4608浏览量2014-10-30
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拔丝芋头的做法 小编教你美味拔丝芋头怎么做
拔丝芋头，作为徽菜的代表得到众人的喜爱。首先，我是最喜爱吃芋头的人了。最先听到拔丝芋头这道菜名，我就按耐不住啦!其实，拔...
2618浏览量2014-10-30
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咸烧白的做法步骤 扣肉最正宗的做法详解
烧白，一道四川省及重庆市的汉族特色菜肴，是具有浓郁乡土特色的四川民间菜，也就是北方的扣肉。烧白一般分为咸烧白和甜烧白，咸...
4393浏览量2014-10-30
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冷锅鱼的正宗做法 鲜辣爽口味道好
冷锅鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于川菜系。起源于四川宜宾一带。郭沫若吃后欣然赋诗赞曰：“二人之，金口内，软...
3011浏览量2014-10-30