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卤鸡蛋
用料鸡蛋八九个花椒若干，八角1个，桂皮一块，陈皮一块，香叶四片，小茴香若干适量盐和鸡精适量老抽2汤匙半肥的猪肉一块卤鸡蛋的做法步...
6751浏览量2014-11-09
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萝卜粉丝炒虾皮
用料青萝卜100g胡萝卜100g粉丝少许虾皮少许油适量盐少许萝卜粉丝炒虾皮的做法步骤 1.备齐材料：虾皮粉丝泡洗干净...
3786浏览量2014-11-09
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肉丝炒嫩笋
用料嫩笋尖1包200g猪瘦肉100g葱姜蒜适量盐、鸡精适量肉丝炒嫩笋的做法步骤 1.猪瘦肉切成细丝，用少量盐和淀粉抓匀腌制15分钟备...
6863浏览量2014-11-09
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茄汁葱花
用料菜花200g西红柿1个细香葱少许盐少许油适量茄汁葱花的做法步骤 1.葱花爆锅，加入西红柿 2....
9379浏览量2014-11-09
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酥炸离骨黄花鱼
用料黄花鱼8条料酒少许盐少许大豆油适量酥炸离骨黄花鱼的做法步骤 1.黄花鱼摘洗干净用料酒盐腌制 2.热...
3078浏览量2014-11-09
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松仁玉米
用料甜玉米一碗松仁，青豆，胡萝卜适量盐，鸡精适量松仁玉米的做法步骤 1.玉米粒要用开水煮熟捞起沥干，淡盐水焯汤的青豆和胡萝卜粒...
2067浏览量2014-11-09
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鲜虾炒菜心
用料鲜虾三两菜心大约二两鲜虾炒菜心的做法步骤 1.鲜活的虾，剪去虾须和脚爪，去沙线和虾肠 2.菜心只要杆儿部分，叶子可以另外...
9654浏览量2014-11-04
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麻辣冷吃兔
用料兔肉300g辣椒适量盐适量花椒适量生抽适量生姜适量蒜头适量油适量料酒适量麻辣冷吃兔的做法步骤...
9663浏览量2014-11-04
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淮山蛋花冰糖水
用料淮山1根鸡蛋1个淮山蛋花冰糖水的做法步骤 1.削好的淮山~旁边是鸡蛋和做案工具。 2.削成淮山薄片~鸡蛋打散成...
7494浏览量2014-11-04
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淮山杞莲煲凤爪
用料鸡脚350克猪瘦肉250克淮山50克杞子25克莲子50克百合25克元肉25克淮山杞莲煲凤爪的做法步骤 1....
4438浏览量2014-11-04
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三杯红烧肉
用料猪肉300g酱油1杯黄酒1杯麻油1杯冰糖适量香料适量蔬菜适量三杯红烧肉的做法步骤 1.猪肉切块焯水...
8308浏览量2014-11-04
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香草巧克力戚风
用料鸡蛋4个砂糖90g低筋面粉70g泡打粉5g香草粉5g白醋适量可可粉10g盐5g香草巧克力戚风的做法步骤 1....
8658浏览量2014-11-04
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香辣蟹
用料螃蟹300g油适量盐适量辣椒适量香辣蟹的做法步骤 1.螃蟹清洗干净 2.去畦子，对半切开。 ...
8725浏览量2014-11-04
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可乐饼
用料土豆泥500克猪肉糜100克洋葱100克全蛋1个盐1小匙黑胡椒粉0.5小匙杂菜50克芝麻油1低筋面粉适量面包屑适量...
4451浏览量2014-11-04
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红梨烤乳酪
用料红皮梨1个蒜味乳奶酪适量洋葱适量黄油适量生菜叶适量苹果醋适量法国甜蜜芥茉酱适量红梨烤乳酪的做法步骤...
1621浏览量2014-11-04
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菠萝鸡丁
用料鸡腿2个菠萝半个葱末适量蒜末适量姜丝适量盐适量生粉适量鸡粉适量料酒适量生抽适量生油适量冰糖适...
2411浏览量2014-11-04
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杭州三
用料鲜鱼1条杭州三的做法步骤 1.活小河虾用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草（香椿芽）等腌制 2.鲜鱼片肉，用刀背剁成泥，加蛋...
9706浏览量2014-11-04
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芥末芦笋
用料芦笋10根盐适量白胡椒适量芥末油适量芥末芦笋的做法步骤 1.把芦笋去老的根部，切成片，在沸水中焯一下， 2.捞出...
3382浏览量2014-11-04
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麻辣怪味鸡
用料土仔鸡1000g藤椒粉适量盐适量辣椒粉适量白砂糖适量香醋适量酱油适量味精适量香油适量蒜适量麻辣怪味...
4724浏览量2014-11-04
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椰丝花花饼干
用料黄油150克细砂糖80克蛋1个牛奶15毫升低筋面粉180克椰丝80克盐0.25小匙椰丝花花饼干的做法步骤 ...
2738浏览量2014-11-04
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油焖茭白
用料水适量油焖茭白的做法步骤 1.茭白去壳及老皮，洗净，切滚刀块备用； 2.热锅加油，开中火至油五分热； 3....
6184浏览量2014-11-04
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蜜汁鸡
用料鸡半只姜片适量葱段适量盐适量生粉适量鸡粉适量料酒适量生抽适量生油适量蜂蜜适量蜜汁鸡的做法步骤...
4378浏览量2014-11-04
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玛德琳·追忆似水年华
用料鸡蛋2个糖75g蜂蜜1大勺黄糖2大勺盐1/4勺面粉90g泡打粉适量黄油90g橙皮屑适量玛德琳middot;追忆似水...
6450浏览量2014-11-04
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黄豆蚝豉煲瘦肉
用料黄豆200克蚝豉5个瘦肉1斤姜1片盐适量黄豆蚝豉煲瘦肉的做法步骤 1.黄豆用清水浸2小时；蚝豉用清水浸软洗净；瘦肉...
9349浏览量2014-11-04
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鲍汁扣鸭掌
用料八角1个鲍汁扣鸭掌的做法步骤 1.鸭掌洗净切去指甲，削去掌心老皮，飞水后用姜片、香叶、一个八角加水煮至烂，筷子能戳通掌心肉...
6217浏览量2014-11-04
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鸡蛋烩蔬菜
用料黄瓜1根西红柿1个鸡蛋1个蛋清1个生菜叶子4片水萝卜4个橄榄油小匙盐适量鸡蛋烩蔬菜的做法步骤 1.黄...
5489浏览量2014-11-04
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红卤乳鸽
用料乳鸽1只红卤乳鸽的做法步骤 1.将买来的鸽子洗净，放入沸水锅中汆烫一下取出。 2.另取一个汤锅，注入适量清水，烧开...
2678浏览量2014-11-04
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花旗参石斛灵芝煲乌鸡
用料乌鸡半只花旗参10克石斛12克灵芝10克姜1片盐适量花旗参石斛灵芝煲乌鸡的做法步骤 1.乌鸡洗净后斩件焯水；花旗参...
1731浏览量2014-11-04
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蚝油南瓜鸡腿菇
用料鸡腿菇适量南瓜适量姜适量蒜适量蚝油适量蚝油南瓜鸡腿菇的做法步骤 1.将南瓜去皮切件，装盘蒸熟待用。...
8946浏览量2014-11-04
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葱花浸鸡
用料鸡适量盐适量水适量葱花适量葱花浸鸡的做法步骤 1.先用砂煲把水烧开。。。 2.同时用盐腌鸡，适量就好...
4783浏览量2014-11-04
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干烤怪味虾
用料麻虾350g黑胡椒粉适量五香粉适量孜然粉适量盐适量砂糖适量姜适量葱适量蒜适量料酒适量油适量麻油...
9133浏览量2014-11-04
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盐焗核桃
用料核桃300g盐适量盐焗核桃的做法步骤 1.大家洗干净核桃，轻轻地过一下水就好，然后吹干 2.放到电饭煲里，按制...
5297浏览量2014-11-04
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铁板叉烧
用料猪肉250克烧烤汁适量盐适量生粉适量砂糖适量料酒适量生抽适量生油适量冰糖适量铁板叉烧的做法步骤...
5561浏览量2014-11-04
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姜丝腊肠蒸剥皮牛
用料剥皮牛1条腊肠1条姜丝适量生抽适量姜丝腊肠蒸剥皮牛的做法步骤 1.腊肠洗净后切片；剥皮牛去皮去内脏洗净后晾干水后用适量...
2343浏览量2014-11-04
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脆皮鲜奶
用料消毒鲜牛奶500g面粉500g淀粉250g花生油1000g盐2.5g臭粉5g泡打粉25g黄油50g白糖150g菠萝香精0.1g蛋白25g...
8477浏览量2014-11-04
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酱肉丝
用料鸡蛋1个酱肉丝的做法步骤 1.肉洗净切丝，加入料酒、盐、鸡蛋液、淀粉上浆。 2.锅放油烧热，倒入肉丝滑散至八成熟捞出控...
6841浏览量2014-11-04
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芳香满园饭
用料西芹1根白蘑菇2个西红柿干2片无核蜜枣2个黄瓜0.5根红水萝卜2个小葱1根橄榄油核桃酱0.5杯橄榄油0.5杯洋葱1大...
2380浏览量2014-11-04
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西芹腰果云耳百合
用料西芹1根腰果100g云耳适量百合适量盐适量料酒适量油适量西芹腰果云耳百合的做法步骤 1.西芹洗干...
7036浏览量2014-11-04
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兰花小鲍鱼
用料鲍鱼5个西兰花300g鲍鱼汁适量糖适量蚝油适量盐适量胡椒粉适量葱适量蒜适量绍酒适量兰花小鲍鱼的做法...
9104浏览量2014-11-04
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萝卜丝煮荷包蛋
用料白萝卜0.5根鸡蛋2个萝卜丝煮荷包蛋的做法步骤 1.油锅烧热，磕入鸡蛋，两面略煎（不必煎得太熟）。 2.加入高汤（没有就用...
4576浏览量2014-11-04
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红萝卜洋葱煎蛋
用料红萝卜45g洋葱60g鸡蛋3个油适量盐适量鸡肉肠1根葱花适量红萝卜洋葱煎蛋的做法步骤 1.准备好的...
3989浏览量2014-11-04
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香煎银鳕鱼
用料银鳕鱼1块盐适量生粉适量薄荷叶1棵香煎银鳕鱼的做法步骤 1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水，用盐腌2小时。 2.银鳕...
1979浏览量2014-11-04
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土茯苓绿豆煲老鸽
用料老鸽1只土茯苓适量绿豆适量盐适量土茯苓绿豆煲老鸽的做法步骤 1.将鸽子切大块。 2.土茯苓切开，加上...
1706浏览量2014-11-04
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沙姜栗子焖鸡
用料鸡半只栗子150克姜2片盐适量料酒适量沙姜粉适量沙姜栗子焖鸡的做法步骤 1.鸡洗净后焯水，然后用用盐腌制2小时。...
8928浏览量2014-11-04
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木耳芹菜炒百合
用料木耳5朵芹菜1棵百合少许蒜末适量盐适量鸡粉适量生粉适量木耳芹菜炒百合的做法步骤 1.木耳用清水浸...
3902浏览量2014-11-04
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冬菇红枣蒸排骨
用料排骨300g油适量盐适量红枣4个冬菇4个姜片适量陈皮适量冬菇红枣蒸排骨的做法步骤 1.排骨洗干净...
3682浏览量2014-11-04
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白切鸡
用料湛江鸡半只红葱头适量沙姜适量盐适量花生油适量料油适量生姜适量白切鸡的做法步骤 1.锅里加清...
4200浏览量2014-11-04
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沙爹酱焖鸡翅
用料鸡翅500g姜适量油适量沙爹酱适量胡椒粉适量生抽适量麻油适量葱适量蒜适量料酒适量盐适量鸡精适量...
5271浏览量2014-11-04
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腐乳五花肉炒豆角
用料豆角250g油适量盐适量五花肉80g腐乳1块蒜头适量腐乳五花肉炒豆角的做法步骤 1.准备的材料 ...
4350浏览量2014-11-04
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梅子猪手
用料猪手0.5只咸梅3个梅子猪手的做法步骤 1.猪手半只用开水焯过洗净。 2.再爆热油锅下猪手煎到表面变色后放适量糖/酒/酱...
5879浏览量2014-11-04
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香菠鸡柳
用料鸡胸400克菠萝1小块红椒1个绿椒1个油适量香菠鸡柳的做法步骤 1.鸡胸肉切片，加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀腌制...
2548浏览量2014-11-04
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蒜茸蒸丝瓜
用料蒜茸适量盐适量鸡粉适量蒜茸蒸丝瓜的做法步骤 1.丝瓜去皮后切小段摆在碟中。 2.蒜茸中加入适量盐、鸡粉...
8331浏览量2014-11-04