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草莓慕斯的做法
用料草莓400g鲜奶油150g吉利丁片;;;;;;;3片冰水一碗朗姆酒10g牛奶50g蛋黄1个白砂糖两个40g草莓慕斯的做法步骤 ...
5401浏览量2014-12-12
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玫瑰花布朗果酱的做法
用料布朗1.5斤干玫瑰花10克麦芽糖150克砂糖150克柠檬1枚清水100克玫瑰花布朗果酱的做法步骤 1.干玫瑰花只取花瓣,布...
8183浏览量2014-12-12
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巧克力礼服草苺的做法
用料白巧克力80克黑巧克力50克巧克力礼服草苺的做法步骤 1.将黑、白巧克力分别隔热水融化。将白巧克力分出30克,拌入草莓糖粉...
5911浏览量2014-12-12
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鲜虾蔬菜饼的做法
用料鲜虾250g西葫芦一个胡萝卜一根盐、一小勺蒜头粉一小勺黑胡椒粉一小勺蛋清50g葱花适量饺子粉150g鲜虾...
8069浏览量2014-12-12
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孜然双椒菊花肉的做法
用料酒少许孜然双椒菊花肉的做法步骤 起油锅,下菊花肉丝烈火快炒.撒黑椒粒,孜然粉,半熟後,倒青椒丝,下酒呛锅少许盐调味后,起...
9421浏览量2014-12-12
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抹茶蛋黄豆沙酥的做法
用料低筋面粉200g砂糖120g鸡蛋1个抹茶粉15g特香奶粉3g盐少许溴粉3g咸蛋黄1-2个泡打粉3g色拉油70g豆沙适量...
3943浏览量2014-12-12
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红烧鸡腿的做法
用料酱油少量红烧鸡腿的做法步骤 1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味。捞出 2.锅中放油,放入...
6274浏览量2014-12-12
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锅贴金钱牛肉的做法
用料牛里脊300g荸荠200g鸡蛋2个淀粉适量盐适量料酒适量鸡精适量香油适量姜适量锅贴金钱牛肉的做法步骤...
4499浏览量2014-12-12
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榄菜肉末爆芸豆的做法
用料芸豆500g肉末200g榄菜肉末爆芸豆的做法步骤 1.芸豆去筋,洗净,切成1cm左右的小碎段姜洗净,切成碎末蒜去皮,洗净,拍松后改刀切碎...
7793浏览量2014-12-12
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农家煎豆腐的做法
用料老豆腐两块肉末适量盐5克生抽5克蚝油5克蒜蓉适量淀粉适量油10ml农家煎豆腐的做法步骤 1.肉末加配料...
4392浏览量2014-12-12
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酥炸小黄花的做法
用料小黄花500g面粉适量淀粉适量小苏打适量盐适量酥炸小黄花的做法步骤 1.小黄鱼内脏去掉,洗干净,撒盐,腌制一段...
4654浏览量2014-12-12
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川香月牙骨脆杏仁的做法
用料月牙骨6根美国大杏仁20颗川香月牙骨脆杏仁的做法步骤 1.月牙骨洗净,放入清水中,烧开,煮制10分钟将血沫及脏物煮出后,捞出,控干...
2625浏览量2014-12-12
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黄瓜虾的做法
用料鲜虾4两黄瓜1根葱5片姜5片黄酒2汤勺生抽2汤勺盐适量黄瓜虾的做法步骤 1.鲜虾洗净剥出虾仁,挑去泥线...
8647浏览量2014-12-12
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虎皮蛋玉兰片烧肉的做法
用料后臀尖肉11.5斤泡发好的玉兰片1.5斤蛋8只冰糖1把老抽小半碗姜1块葱1根八角4粒香叶两片黄酒1炒勺盐适量...
8984浏览量2014-12-12
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腐竹焖鱼的做法
用料草鱼尾1条腐竹3支葱头3粒蒜头3粒姜片4片油些许腐竹焖鱼的做法步骤 1.鱼尾洗净,两面都浅割几下(容易入味);腐竹浸泡...
1593浏览量2014-12-12
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柱候萝卜焖牛腩的做法
用料牛腩500g萝卜1根柱候酱3大茶匙葱适量冰糖适量油适量姜适量蒜适量料酒适量柱候萝卜焖牛腩的做法步骤...
6948浏览量2014-12-12
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韭菜花小黄瓜的做法
用料黄瓜250g韭菜花150g盐适量韭菜花小黄瓜的做法步骤 1.韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。 2.放料理机里...
6915浏览量2014-12-12
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香煎牛六方的做法
用料盐少许香煎牛六方的做法步骤 1.面粉加少许盐,和水,和成光滑的面团. 2.牛肉剁碎,放盐,胡椒粉,酱油,料酒,麻油,拌...
1030浏览量2014-12-12
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牛肉葱花饼的做法
用料面粉2杯卤牛肉一小块豆渣一小团西兰花一颗葱一把盐适量油适量牛肉葱花饼的做法步骤 1.先把西兰花...
1890浏览量2014-12-12
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耗油鲜磨的做法
用料蚝油一勺生抽半勺白糖少许耗油鲜磨的做法步骤 1.挑个头大小匀称的鲜蘑菇,洗净用水汤熟,在蘑菇上切三分之二花刀,使其容易入...
2271浏览量2014-12-12
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河蚌滚豆腐的做法
用料河蚌数个豆腐一盒调味料若干河蚌滚豆腐的做法步骤 1.先将蚌剖开,去鳃取肉,以盐搓之,去掉粘滑河腥之液,剖片,以温水漂清。...
9338浏览量2014-12-12
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清蒸鲈鱼的做法
用料鲈鱼一条清蒸鲈鱼的做法步骤 1.鲈鱼宰杀好后,洗干净,在鱼身上划十字花刀 2.用盐抹遍整条鱼,盐不能太多,否则会破坏鲈...
2186浏览量2014-12-12
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锦囊妙计的做法
用料鸡蛋一粒生粉少许酱油少许锦囊妙计的做法步骤 1.将肉糜加鸡蛋一粒,生粉少许,盐味精酱油少许,搅拌上劲。 2....
2113浏览量2014-12-12
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冰梅奶香苦瓜的做法
用料苦瓜1根梅子2颗牛奶100ml冰糖2-3颗冰梅奶香苦瓜的做法步骤 1.梅子去核,取梅肉,剁碎后放入小碗,冰糖也磨碎,放在梅肉上,搅拌均...
4776浏览量2014-12-12
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野菜粥的做法
用料千菜菇一小把大米一小杯清水6杯盐少许野菜粥的做法步骤 1.米放入锅内淘一遍,加入清水; 2.大火开后改小火熬...
8733浏览量2014-12-12
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腐乳烧猪蹄的做法
用料辣腐乳3块新鲜红椒1只葱花少许腐乳烧猪蹄的做法步骤 1.猪蹄收拾干净斩块,倒入开水锅焯出血沫冲洗干净滤干,红椒切圈;...
8533浏览量2014-12-12
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鸡肉盖浇饭的做法
用料鸡腿上肉2块娃娃菜1扎生抽适量砂糖适量油适量麻油适量料酒适量蚝油3茶匙姜适量葱适量鸡肉盖浇饭的做...
6598浏览量2014-12-12
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川味粉蒸排骨的做法
用料姜片少许川味粉蒸排骨的做法步骤 1.排骨洗净切小段备用; 2.依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣(一大勺)、豆腐乳(一小块)、...
7134浏览量2014-12-12
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虾葫芦瓜宽粉煲的做法
用料樱花虾1把橄榄油一匙滚水适量虾葫芦瓜宽粉煲的做法步骤 1.热锅下油,放入樱花虾将其炸至酥脆起锅备用.锅内留少量油....
6955浏览量2014-12-12
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菠菜饼的做法
用料菠菜10根西红柿1个鸡蛋3个面粉1小勺黑芝麻少许大蒜1瓣意面酱1小勺发菜少许小苏打1克樱桃两个菠菜饼的...
1447浏览量2014-12-12
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黄金百合的做法
用料咸蛋黄2个蛋白少许黄金百合的做法步骤 热锅下油,咸蛋黄爆香至起泡,放下百合快炒,白酒呛锅后,加入咸蛋白调味后便可起锅装...
3999浏览量2014-12-12
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夫妻肺片的做法
用料牛肉,牛杂500克盐炒花生仁20克香菜20克卤水1小匙酱油0.25小匙芝麻粉1小匙花椒粉0.5小匙味精0.5小匙辣椒油1小匙...
7774浏览量2014-12-12
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啤酒鸭的做法
用料鸭子1只啤酒1支姜适量红糖适量食油适量生抽适量老抽适量八角适量挂皮适量干辣子适量料酒适量...
6265浏览量2014-12-12
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蒜子八爪鱼的做法
用料小八爪鱼15只大蒜子20个干辣椒25个生姜片5片蒜子八爪鱼的做法步骤 1.把八爪鱼从背部剖开洗净,放入沸水中焯去腥气。...
7393浏览量2014-12-12
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可乐鸡翅的做法
用料鸡翅膀4只可乐500毫升可乐鸡翅的做法步骤 1.整只翅膀在背后划几刀,加盐,姜片,少许酱油,生粉,鸡精拌匀,腌半小时; 2.坐锅烧油...
1369浏览量2014-12-12
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酒酿煮鹌鹑蛋的做法
用料冰糖适量酒酿煮鹌鹑蛋的做法步骤 1.鹌鹑蛋煮熟、去皮,枸杞子用温水略为浸泡,备用。 2.将酒酿放入砂锅,(如果酒水太少的...
8475浏览量2014-12-12
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辣椒小魚幹的做法
用料小鱼干0.5杯小辣椒3根油3小匙蒜2瓣姜粒2个酱油2小匙糖稀1小匙香油0.5小匙芝麻0.5小匙辣椒小魚幹的做...
3546浏览量2014-12-12
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炸熏鱼的做法
用料糖一点炸熏鱼的做法步骤 1.把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天。 ...
8938浏览量2014-12-12
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香橙酸奶马芬的做法
用料低筋面粉220g酸奶100g橙汁果肉60g鸡蛋2个糖100g泡打粉10g奶油100g香橙酸奶马芬的做法步骤 1.先...
8629浏览量2014-12-12
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红枣海绵蛋的做法
用料低筋面粉200g红枣10颗蛋4个糖100g油6ml牛奶60ml红枣海绵蛋的做法步骤 1.红枣用温水泡洗干净,切碎。...
3781浏览量2014-12-12
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金黄鸡蛋摊饼子的做法
用料鸡蛋3个土豆3个培根适量高丽菜适量葱适量盐适量味精适量金黄鸡蛋摊饼子的做法步骤 1.培根,高丽...
3738浏览量2014-12-12
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豉香茄子的做法
用料茄子500g蒜末少许姜末少许葱末少许牛肉辣酱适量肉末适量盐适量生抽适量鸡精适量料酒适量醋适量砂...
7151浏览量2014-12-12
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葱油饼的做法
用料面粉2碗葱花小半碗鸡蛋一个水1碗葱油饼的做法步骤 1.面粉放大盘子里,洒点盐,加入鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光...
5809浏览量2014-12-12
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烤肉的做法
用料苹果半个烤肉的做法步骤 1.自己最不喜欢的就是切肉了.所以无型也无样; 2.但是一片片放到锅是煎时听到那嗞嗞得声...
7168浏览量2014-12-12
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日式蜜汁松板肉的做法
用料松板肉二片蜂蜜少许日本味醂1/4杯清酒1/2杯糖1大匙酱油1/2杯黑胡椒少許香油少許日式蜜汁松板肉的做法步骤...
7787浏览量2014-12-12
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唇红齿白糯米枣的做法
用料红枣18个糯米粉0.5碗奶粉1大勺糖适量淀粉适量唇红齿白糯米枣的做法步骤 1.红枣先用温水泡发后洗净。...
4097浏览量2014-12-12
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水果PIZZA的做法
用料芒果适量菠萝适量苹果适量中筋面粉100g酵母一小勺黄油15克盐1/4小勺温水75-80克白糖2小勺马苏里拉奶酪80-100...
2078浏览量2014-12-12
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红糟蜜瓜鸡的做法
用料鸡腿2支小蜜瓜1只甜酒红糟60克水1碗盐少许生抽10克料酒5克油10ml姜片少许葱花少许红糟蜜瓜鸡的做法步...
5717浏览量2014-12-12
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金沙元宵的做法
用料糯米粉100g百利面包糠1碗金沙元宵的做法步骤 1.糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团,放置10分钟。 2.取适量面团搓扁后...
3573浏览量2014-12-12
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银耳莲子糖水的做法
用料银耳10克莲子20颗冰糖60克水适量银耳莲子糖水的做法步骤 1.银耳:10克,莲子:20颗冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)...
3086浏览量2014-12-12
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沾酱西红柿的做法
用料金兰酱油膏2汤匙太古白细砂糖1汤匙甘草粉1小匙老姜末1小匙已煮开的水4汤匙沾酱西红柿的做法步骤 大概以此比...
3279浏览量2014-12-12
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栗子花生奶油慕斯的做法
用料栗子酱150g花生酱100g白糖30g奶油100g吉利丁片2片牛奶50g香草精华5ml栗子花生奶油慕斯的做法步骤 ...
4683浏览量2014-12-12