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妈妈红烧肉
用料五花肉400克土豆1个八角5颗葱2条妈妈红烧肉的做法步骤 1.五花肉焯水,去除血末,切叮 2.加蒜,八角,姜,慢炒...
4347浏览量2014-09-07
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清蒸文蛤
用料猪瘦肉150g鸡蛋1个文蛤750g淀粉适量葱适量姜适量盐适量糖适量料酒适量鸡精适量胡椒粉适量麻油适量...
5401浏览量2014-09-07
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纸杯牛油几
用料植物黄油100g鸡蛋2个糖粉100g低筋面粉100g纸杯牛油几的做法步骤 1.准备植物黄油100克，糖粉100克，低筋面粉100克，鸡蛋2个...
5614浏览量2014-09-07
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老卤猪心
用料猪心一个老卤少许老卤猪心的做法步骤 1.猪心先一分为二，用水焯开 2.另起锅，放入盐，葱姜，大料，八角，茴香，白芷等少许...
2334浏览量2014-09-07
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双腊煲仔饭
用料色拉油1勺双腊煲仔饭的做法步骤 1.在煲的底部抹薄薄的一层油。 2.将洗净后的大米和水一起放入沙锅，泡30分钟以上，...
5680浏览量2014-09-07
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罗汉果五花茶
用料罗汉果1/4个金银花15g槐花15g葛花15g鸡蛋花15g木棉花15g红糖20g罗汉果五花茶的做法步骤 1.把所...
9110浏览量2014-09-07
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黄焖狗肉
用料小狗1只熟猪油100克淀粉100克肉汤750克酱油25克黄焖狗肉的做法步骤 1.１、用凉水将30-40天的小狗呛死，放入盆内，...
6089浏览量2014-09-07
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山楂果酱
用料新鲜山楂一斤山楂果酱的做法步骤 1.买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核. 2.锅里放少许清水,放山楂一起煮开,放...
1815浏览量2014-09-07
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油焖大虾
用料虾500克白糖少量姜，蒜，料酒适量油焖大虾的做法步骤 1.虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开...
1964浏览量2014-09-07
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梨子酱
用料梨4个糖4勺梨子酱的做法步骤 1.把梨削皮切碎，切得越碎越好； 2.把梨碎、糖和两碗水放到锅里熬，一直熬到水分干了，果酱就算...
9901浏览量2014-09-07
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中式酥皮豆沙点心
用料红豆250克低粉320克绿豆250克白砂糖40克蜂蜜适量水100克黄油40克色拉油60克中式酥皮豆沙点心的做法步骤...
8632浏览量2014-09-07
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桂花豆腐
用料豆腐脑1碗桂花豆腐的做法步骤 1.新鲜桂花洗净，晾干水分（老辈的人总说不用洗，可是我还是不放心） 2.找一个干净的瓶子把桂...
7582浏览量2014-09-07
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卤水猪脚
用料猪脚2只卤水猪脚的做法步骤 1.猪脚飞水，用水洗净。 2.用油炒香冰糖，然后放入猪脚，加入老抽。 3....
5436浏览量2014-09-07
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鸡蛋肉松三文治
用料牛奶225ml高筋粉两杯半鸡蛋一个盐半小勺色拉油两大勺砂糖两大勺酵母一小勺+半勺鸡蛋肉松三文治的做法步骤...
7566浏览量2014-09-07
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蒸腊鱼
用料腊青鱼8两蒸腊鱼的做法步骤 1.把鱼切成块,接着走一次油,即在油里炸3-4分钟,炸到鱼块金黄就可以了. 2.再装到碗里,放...
9639浏览量2014-09-07
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家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾
用料大虾300克洋葱1个柠檬1个大蒜4瓣番茄2个番茄酱100克百合.75克小红辣椒3个盐一小勺白兰地半小杯橄榄油适...
9541浏览量2014-09-07
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海鲜咖喱饭
用料生白米100克大虾6只洋葱一只咖喱粉适量蟹肉棒10只青葱一小只青椒一只盐适量黑胡椒适量橄榄油适量海鲜...
7792浏览量2014-09-07
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鸡蛋豆角锅贴
用料鸡蛋两个鸡蛋豆角锅贴的做法步骤 1.馅：鸡蛋两个炒熟切碎，嫩豇豆顶刀切，切成最薄的薄片，然后又加了一点儿香菇碎拌匀，加盐、少...
5529浏览量2014-09-07
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为家人做健康饮料
用料乌梅10颗玫瑰茄5颗山查少许冰糖适量水1000ml为家人做健康饮料的做法步骤 1.准备材料，用清水稍做清洗 ...
9227浏览量2014-09-07
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橙汁鱼块
用料鲜橙一大粒鱼柳适量切块鸡蛋一粒打碎面粉+淀粉适量（比例1：1）枫叶糖浆1小勺食盐适量胡椒粉适量橙汁鱼块的做法步骤...
7443浏览量2014-09-07
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洋葱牛肉饭
用料牛上脑片120g洋葱半个泡菜50g白米饭1碗水200ml酱油3汤匙白糖1汤匙半盐，香油，鸡精各少许洋葱牛肉饭的做法步骤...
8430浏览量2014-09-07
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蟹粉蒸豆腐
用料豆腐250克蟹粉50克盐3克葱丝少许蟹粉蒸豆腐的做法步骤 1.螃蟹若干，蒸熟拆出蟹肉蟹膏蟹黄，用猪油煸炒去多余水分，加少许盐...
3529浏览量2014-09-07
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肉丝蒿子杆
用料猪肉150克蒿子杆750克蛋清1个盐2克料酒25毫升清水50毫升蒜适量鸡精适量肉丝蒿子杆的做法步骤 1.猪...
5989浏览量2014-09-07
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酸辣肥肠
用料八角1颗酸辣肥肠的做法步骤 1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净后切段备用 3.热...
4207浏览量2014-09-07
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什锦乌东面
用料即食保鲜乌东面一包鸡蛋一枚包心菜少许胡萝卜半根蚝油少许什锦乌东面的做法步骤 1.乌东面用开水泡三分钟,用...
8416浏览量2014-09-07
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油爆大虾
用料20CM长的大海虾6-8只油爆大虾的做法步骤 1.将海虾洗净擦干水分，抽去泥肠，也可以做开背处理、 2.坐底油（比平时做菜略多...
2586浏览量2014-09-07
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猫耳朵
用料小麦面粉200g鸡蛋2个荷兰豆40g西红柿1个油适量盐适量生抽15ml胡椒粉1小勺鸡精适量鸡胸肉适量洋葱适量...
1392浏览量2014-09-07
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芋粉冻豆腐炖肉
用料冻豆腐1块芋粉手抓1把连皮猪肉切块4块姜2片芋粉冻豆腐炖肉的做法步骤 1.猪肉在锅中炒至变色，加两片姜，炒出香味。添水，小火...
9099浏览量2014-09-07
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归参杞子炖猪蹄
用料猪蹄2只当归适量党参适量黄芪适量枸杞子适量红枣适量归参杞子炖猪蹄的做法步骤 1.将猪蹄洗净切大块。...
5366浏览量2014-09-07
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枸杞炖鸽子
用料鸽子1只枸杞20克盐适量枸杞炖鸽子的做法步骤 1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。 2.陶瓷煲加入适量水，烧...
2311浏览量2014-09-07
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猴头菇炖瘦肉
用料猴头菇3朵瘦肉1斤姜片适量盐适量猴头菇炖瘦肉的做法步骤 1.猴头菇用清水浸软洗净后剪刀成小朵。 2.瘦肉洗...
1407浏览量2014-09-07
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川芎白芷炖鱼头
用料鱼头1只川芎适量白芷适量枸杞子适量姜3片盐适量川芎白芷炖鱼头的做法步骤 1.将鱼头对开。 ...
1347浏览量2014-09-07
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腐乳豆腐炖胡萝卜
用料老豆腐半0.5块胡萝卜适适量辣腐乳半块0.5块小葱适量花椒适量大蒜适量油1大匙腐乳豆腐炖胡萝卜的做法步骤...
6642浏览量2014-09-07
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雪梨炖双圆
用料雪梨1只桂圆肉15颗葡萄10颗冰糖1小块清水600毫升雪梨炖双圆的做法步骤 1.雪梨去皮切成大块，葡萄洗净去皮，桂圆...
5816浏览量2014-09-07
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党参黄芪炖鸽子
用料乳鸽1只当归适量党参适量黄芪适量枸杞子适量红枣适量盐适量党参黄芪炖鸽子的做法步骤 1.将鸽子...
3860浏览量2014-09-07
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鲍鱼红枣桂圆炖鸡
用料鸡0.5只姜片适量鲜鲍8只鲍鱼红枣桂圆炖鸡的做法步骤 1.材料：鸡半只，鲜鲍八只，红枣、桂圆、姜片适量 2...
9482浏览量2014-09-07
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淮杞炖鲨鱼
用料鲨鱼1条淮山适量猪肉适量枸杞适量姜适量盐适量鸡精适量淮杞炖鲨鱼的做法步骤 1.将小鲨鱼洗净切...
5848浏览量2014-09-07
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菠菜炖鱼骨
用料草鱼骨1根菠菜炖鱼骨的做法步骤 1.草鱼骨一条，还有一块剩下的鱼肉，切段。 2.菠菜 3.杨桃，我是...
1312浏览量2014-09-07
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玉米炖排骨
用料排骨1斤甜玉米2只枸杞子适量盐1小勺糖2大勺花雕（料酒）3小勺姜片若干玉米炖排骨的做法步骤 1.排骨剁...
1928浏览量2014-09-07
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枣栗核桃炖鸡
用料鸡半只红枣12粒栗子8粒核桃仁少许姜丝适量葱段适量盐适量鸡精适量生粉适量料酒适量生抽适量生油适...
4704浏览量2014-09-07
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猴头菇炖鸡
用料老母鸡1只野生猴头菇2个姜2片盐1勺猴头菇炖鸡的做法步骤 1.猴头菇先用温水浸泡四个小时，期间把猴头菇里面的水份挤一挤...
9419浏览量2014-09-07
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川贝炖雪梨
用料雪梨2个川贝10粒川贝炖雪梨的做法步骤 1.川贝用杵臼舂成粉。 2.雪梨去皮去核切块。 3.将雪梨和川...
8380浏览量2014-09-07
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川贝红酒炖雪梨
用料川贝5粒红酒少许雪梨1个冰糖适量川贝红酒炖雪梨的做法步骤 1.川贝碾碎。 2.雪梨去皮去芯去核。 ...
8595浏览量2014-09-07
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猴头菇炖花胶
用料猴头菇200g猪肉150g花胶适量淮山适量枸杞子适量盐适量猴头菇炖花胶的做法步骤 1.猴头菇用水浸泡一晚发好。...
6998浏览量2014-09-07
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萝卜炖豆腐
用料水豆腐1块萝卜半个牛肉汁半碗萝卜炖豆腐的做法步骤 1.萝卜和豆腐都切粗条，萝卜先下油锅滑炒一下后将豆腐放入，加少许水...
3175浏览量2014-09-07
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青花椒炖童子鸡
用料童子鸡1只青花椒50克小土豆4个酱油30毫升料酒45毫升红糖5克盐8克水淀粉30毫升姜3片葱1段青花椒炖童子...
2719浏览量2014-09-07
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桂圆腐乳炖肉
用料猪肉适量红腐乳3片老抽3大匙素油3大匙盐适量大蒜适量姜1片料酒适量红糖适量桂圆肉适量桂圆腐乳炖肉的...
2669浏览量2014-09-07
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花旗参炖瘦肉
用料花旗参3条瘦肉150克姜1片盐适量花旗参炖瘦肉的做法步骤 1.花旗参洗净；瘦肉洗净后剁碎。 2.将花旗参和肉放...
9655浏览量2014-09-05
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炖牛尾巴鱼
用料牛尾巴鱼600克粉条30克葱2克姜10克炖牛尾巴鱼的做法步骤 1.新鲜牛尾巴鱼两条 2.切块 ...
6815浏览量2014-09-05
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海带炖鸡
用料整鸡1只干海带2片生姜适量海带炖鸡的做法步骤 1.把鸡肉切成大块，海带洗净泡发，也撕成大块的形状； 2.生姜...
1111浏览量2014-09-05
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猴头炖鸡腿
用料鸡腿1个猴头蘑3个葱5克姜5克猴头炖鸡腿的做法步骤 1.干猴头蘑用水泡发，洗净，去根蒂，捏去水分后切片 2....
2200浏览量2014-09-05
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孜然炖鸡块
用料料酒少许孜然炖鸡块的做法步骤 1.鸡块用盐，少许料酒，酱油，糖，胡椒粉，孜然粉，鸡精，淀粉味下。 2.辅料是青椒块，胡萝卜...
5341浏览量2014-09-05