圣诞糖霜姜饼的做法

　　 1.黄油+红糖，隔热水使二者融化，并完全搅拌均匀至没有糖的颗粒。

　　 2.接着加入蜂蜜搅拌均匀。

　　 3.加入牛奶搅拌均匀。

　　 4.将B的所有材料加入到步骤3中拌成团，放入保鲜袋，冷藏1小时。

　　 5.1小时后取出，在不沾垫上擀开约0.3cm。

　　 6.将事先剪好的纸模覆盖在上面，然后刻出房子，去除边角料。

　　 7.雪花也用模具刻出，去除边角。

　　 8.配合房子的宽度，要烤一个底部，以便一会粘住房子，让其直立。

　　 9.放入预热好的烤箱，180度烤约10分钟。

　　 10.制作糖霜：1个蛋白，分3次加入糖粉，打到糖霜挂在打蛋器上不低落，蘸一点轻易能画出线条即可。然后就可以在饼干上画画了。让房子站立起来，就要将房子与我们事先做好的底粘合，底部要多涂一些，蘸的时候要按一会，然后后面支撑一个东西，等凝固了以后，就可以把东西撤走了。