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饺子的做法

来源:菜谱汇 分类:面食 时间:2014-12-22 18:05:00

用料
肉陷1斤青菜1斤
面粉1.5斤料油
五香粉胡椒粉
姜粉
饺子的做法步骤

   1.把菜洗净放在一边控干水分

   2.在面里放点盐把面和好,用保鲜袋装好待用

   3.肉陷放好调料往一个方向搅拌均匀(如果想要陷细腻点,可以加点水进去搅拌)

   4.包之前把菜放进去,搅拌均匀就可以包了

小贴士

   1.腌肉时间在1小时以上才入味。
2.因为加了糖,酒容易挥发,所以入锅时,加一点水,以免糊锅。
3.用冰糖味道比较清新。

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