来源:菜谱汇 分类:湘菜 时间:2014-11-28 09:37:00
1.黄鸭叫剖开洗净准备好
2.热锅放油!
3.放入适量的盐!
4.放入黄鸭叫煎2分钟左右!
5.加入适量料酒去腥!
6.加入适量生抽提鲜!
7.加入适量剁椒入味!
8.加入适量的水煮开
9.煮开的汤加入适量紫苏,1分钟后即可出锅!
黄鸭叫放点剁辣椒特别提味,如果放上一点新鲜的紫苏,味道就更美了!