土豆丁的家常做法
来源：菜谱汇 分类：徽菜 时间：2014-11-23 17:32:00
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用料
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不同颜色的小土豆3个
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西兰花的梗2根
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小葱1根
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瓣蒜1瓣
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橄榄油1小匙
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盐适量
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生抽适量
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土豆丁的做法步骤
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1.平底不粘锅油加热,放一半蒜末炒香
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2.放土豆丁,中火翻炒4-5分钟至土豆丁变软(喜欢脆的话就少炒一会儿)
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3.放西兰花梗丁,加盐,生抽,翻炒2分钟,关火
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4.放入葱末,剩下的蒜末,利用余热略炒,出锅
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小贴士
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热量(一人吃的量):
90卡路里, 2.5克脂肪, 16克碳水化合物, 2.5克蛋白质
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