来源：菜谱汇 分类：粤菜 时间：2014-10-27 09:38:00
1.将鱼切件，放上姜丝。
2.入锅猛火蒸六分钟，出锅后，淋上蒸鱼酱油，撒上葱花，在烧热油淋上去就行了。味道还过得去，其实这雨的肉比较粗，焖起来可能会好点。
一般一个星期后就可以食用了，但是这东西时间越久越香，最好是保存个三个月或半年的。
