来源:菜谱汇 分类:粤菜 时间:2014-11-21 11:01:00
1.1、小海鱼洗净,用盐油酱油拌好腌半小时。
2.2、烤盘中涂猪油(也可是其它油)摆上小鱼后上下火100度烤15分钟
蛋糊加入油那步,可以先把油放入另一个打蛋盆中,然后取出一部分蛋糊与之混合均匀后再倒回原来的那部分蛋糊中比较好翻匀。