来源:菜谱汇 分类:粤菜 时间:2014-12-09 10:11:00
1.准备原料:猪手尖;
2.因没买到新鲜的紫苏,只好用干紫苏,不过味道是一样的;
3.剁豉蒜备用'
4.洗干净的猪手放进碟,放进切好的干紫苏,剁好的豆豉蒜,加进淀粉酱油等配料;
5.拌匀猪手和配料;
6.煮饭时候放进电饭煲里一起蒸熟就可以了,很简单;
煮饭时候放进电饭煲内蒸,时间刚刚好,蒸出来不会太硬,很爽脆;