来源：菜谱汇 分类：闽菜 时间：2014-11-02 18:38:00
1.素鸡2个
2.切片
3.放入锅中煎，煎到两面微黄
4.放入清水中，净10分钟
5.然后到入锅中，加入生抽，糖，水，煮3分钟
6.出锅
煎好后放入水中净泡，这样口感会更软一些
