来源：菜谱汇 分类：闽菜 时间：2014-12-02 10:00:00
1.小油菜和玉米粒下开水烫一下，沥干水最好再攥一把，锅内放一点点油，
2.把菜用铲子弄成环形，中间打入一只鸡蛋。改小火，盖上锅盖。
3.蛋白都凝固了之后，撒上精盐，小心地盛出来。缤纷美丽的报窝蛋就做好了！
这个做得不太成功，蛋黄被我的铲子铲破了。 但营养美味是不变的！
