尖椒护心肉的做法
来源：菜谱汇 分类：苏菜 时间：2014-12-25 11:54:00
- 用料
- 护心肉500g
- 尖椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 尖椒护心肉的做法步骤
-
1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水
-
2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透
-
3.捞出晾凉
-
4.准备尖椒，葱姜蒜
-
5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝
-
6.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒
-
7.加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅
- 小贴士
-
挺简单的，没啥技巧
- 推荐美食
- 相关菜谱
