来源:菜谱汇 分类:川菜 时间:2014-11-30 11:04:00
1.青蚕用水清洗几遍。
2.锅里烧盐水,把青蚕煮熟。
3.捞出来控水。
4.下油锅炸得外皮酥脆。
味道和蚕蛹一模一样,就是里面的肉更嫩一些。一个字香,两个字很香!