味增锅的做法视频
来源：菜谱汇 分类：川菜 时间：2014-12-02 09:50:00
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用料
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虾几只
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蛤蜊几只
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海带结若干
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白菜几片
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豆腐几块
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各类菌钴若干
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胡萝卜几片
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味增锅的做法步骤
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1.各种食材洗净，放锅里煮开
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2.食材煮透后，按个人口味加入一大勺味增，在汤滚开之前关火，不加味增就防盐的话就是小沙锅拉
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小贴士
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1、家里只有法国香菜了，我将就用上了。感觉还是中国香菜凉拌更好吃。
2、照片里我用的是一整包（50克）的海带丝，泡出来真是不少。两人吃的话泡一半足够了。
3、海带灼的时间不要过长，否则软塌塌的没嚼头。
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