火腿鸡蛋卷的做法
来源：菜谱汇 分类：特色小吃 时间：2015-04-06 16:27:00
家里没有平底锅，用炒锅做的，做出来又粗又短。。。
火腿鸡蛋卷用料工具
主料：
火腿肠 (1个)
鸡蛋 (3个)
调料： 葱 (1段) 盐 (12勺) 食用油 (1汤匙)
厨具： 炒锅
火腿鸡蛋卷的做法:
1.葱和
火腿切成末
2.
鸡蛋加盐和葱，
火腿打散拌匀
3.锅里放少许油，七八分热后放
鸡蛋摊成饼
4.蛋饼凝固后卷到一边摊另一个，我一共分成了三份
5.出锅放盘里，切成适宜长度，吃的时候蘸着
番茄酱
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