香糟凤爪的做法

    香糟凤爪用料工具

    主料：凤爪(440克)辅料姜片(适量)香糟卤(400毫升)
    厨具： 其它分类常见菜式小吃糟香卤数小时简单难度

    香糟凤爪的做法:

    

    1.食材：凤爪（已剪去指甲清洗）、姜片、香糟卤

    

    2.将清洗好的凤爪下入清水锅中。

    

    3.接着，搁入姜片。

    

    4.煮开，煮上7——8分钟，捞出。

    

    5.放入保鲜盒中，用凉水过凉。

    

    6.然后，将过凉好的凤爪控干水分，倒入香糟卤。

    

    7.最后，盖上盖，放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃吃了。