清炒油菜苔的做法

来源：菜谱汇分类：热菜菜谱时间：2015-04-08 21:27:00

油菜苔就是油菜花快要开的时候，上面最嫩的那一节，回家的路上看着新鲜就买了一把，简单的炒一下好吃呢！

　　 清炒油菜苔用料工具

主料：油菜苔 (250克) 干辣椒 (4个)
调料：油 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量)
厨具：炒锅

　　 清炒油菜苔的做法:

1.油菜苔一把，洗净，摘去老一点的，辣椒洗净切圈清炒<a href=/shicai/shucai/YouCai/index.html target=_blank>油菜</a>苔

2.锅里烧油，爆香辣椒清炒<a href=/shicai/shucai/YouCai/index.html target=_blank>油菜</a>苔

3.放入洗净的油菜苔，加入盐翻炒，出锅前加入少量鸡精清炒<a href=/shicai/shucai/YouCai/index.html target=_blank>油菜</a>苔

4.出锅

5.成品